网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 干豆角炒风吹肉怎么做|干豆角炒风吹肉的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料干豆角(适量)风吹肉(适量)螺丝椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干豆角炒风吹肉的做法步骤1、干豆用温水泡发,蒜瓣,螺丝椒,风吹肉改刀。2、起锅...
  • 干豆角小炒肉怎么做|干豆角小炒肉的做法
    发表于:2023-12-29
    ““干菜”泛指那些用新鲜蔬菜制作得来的干制蔬菜,过去人们晒干菜,多是为了保存一时吃不完的新鲜蔬菜,储备着冬季缺菜的时候吃,以解决蔬菜四季分部、布不均匀的情况。蟹姐小时候在农村,蔬菜...
  • 干豆角炒肉末怎么做|干豆角炒肉末的做法
    发表于:2023-12-28
    ““下饭菜”干豆角炒肉末,香辣可口下饭菜,超过瘾!”食材明细主料干豆角(一把)肉末(适量)辅料尖椒(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆...
  • 酸豆角炒牛肉干怎么做|酸豆角炒牛肉干的做法
    发表于:2024-01-02
    “小时候最喜欢的一道下饭菜!酸豆角它可炒肉,可素炒!”食材明细主料酸豆角(适量)牛肉干(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调味料食盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)大蒜(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)酸豆角炒...
  • 风吹排骨的做法 【风吹排骨】 风吹排骨怎么做
    发表于:2024-01-27
    “风吹排骨是泸州很具有代表性的特色菜,因为制作过程要晾晒,风吹,所以就叫风吹排骨。风吹排骨不仅能保持肉质新鲜,还具有鲜,麻,香,回甜。每吃一口,都很香。尽管这个菜没有糖醋排骨弄红艳,可以说...
  • 风吹手撕牛肉干怎么做|风吹手撕牛肉干的做法
    发表于:2023-12-26
    “出门买菜,碰到一个卖牦牛肉的小伙子,买了一个包胎,以前一直都是做的麻辣牛肉干,收油煎的那种,过两三个月想去跑一趟318,就想换个口味,做一次风吹手撕牛肉干,方便路上携带,这个方子找了好久,试...
  • 肉片炒芹菜干豆角怎么做|肉片炒芹菜干豆角的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料肉片(适量)芹菜(适量)干豆角(适量)白菜(适量)大蒜(适量)辅料辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片炒芹菜干豆角的做法步骤1、大蒜去皮切断,白菜...
  • 豆角芹菜豆干炒牛肉怎么做|豆角芹菜豆干炒牛肉的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料豆角(适量)豆干(适量)芹菜(适量)牛肉(适量)鸡蛋清(一个)调料玉米油(10毫升)生抽(一小勺)胡椒粉(2克)白糖(3克)香油(3毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角芹菜豆干炒牛肉的做法步骤...
  • 风吹肉的做法 冬至肉——风吹肉 风吹肉怎么做
    发表于:2024-01-07
    “冬至肉有些地方叫风吹肉、也有叫咸肉的,儿时的味道。”食材明细主料黑猪肉(适量)辅料腌制盐(适量)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)风吹肉的做法步骤1、冬至节后选一段多云天气,黑猪肉刮干...
  • 干豆角炒五花肉怎么做|干豆角炒五花肉的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料干豆角(一盘)五花肉(200g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)生姜(4片)大蒜(3瓣)调料生抽(3匙)老抽(2匙)蚝油(2匙)豆豉剁辣椒(1匙)盐(适量)清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角炒五花肉的做...
  • 腊肉炒干豆角怎么做|腊肉炒干豆角的做法
    发表于:2024-02-25
    “自己做的腊肉,切剩了一块,太肥了,蒸着吃怕油多,就用来炒干菜。看看橱柜里还有些干豆角,就来搭配它啦。”食材明细主料干豆角(100g)腊肉(150g)辅料姜(10g)干辣椒(2个)配料盐(1g)糖(1g)黄酒(10g)咸鲜(口味)...
  • 肉丝香干炒豆角怎么做|肉丝香干炒豆角的做法
    发表于:2024-02-10
    “很喜欢把几种菜混合在一起烧制,通常都叫它大杂烩,适合小家庭,一碗菜,有荤有素,营养搭配,简简单单。更喜欢的是它的味道,素菜里有肉的香味,不至于味道淡寡,肉多余的油脂被素菜吸收,也不至于那么...
  • 肉丁炒萝卜干豆角怎么做|肉丁炒萝卜干豆角的做法
    发表于:2024-01-07
    “看着似乎很清淡,但绝对是一道下饭菜,萝卜干与豆角的组合,色泽看着还不错,给这个春天添加了一份色彩。适合家里有些挑食的小朋友。”食材明细主料肉丁(100克)豆角(200克)萝卜干(100克)葱花(适量)...
  • 干豆角炒螺蛳肉怎么做|干豆角炒螺蛳肉的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料螺蛳肉(300g)干豆角(150g)辅料红尖椒(适量)蒜头(适量)生姜(适量)料酒(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆角炒螺蛳肉的做法步骤1、干豆角用温...
  • 干豆角炒肉怎么做|干豆角炒肉的做法
    发表于:2023-12-30
    “干豆角是新鲜豆角清洗干净,用开水焯水,捞起来晒干容易保存,一年四季都能吃到,今天用小石窑红烧汁,来教大家做一道徽州名菜,干豆角炖肉,因为有了小石窑红烧汁,无需调红烧汁,厨房小白也能做。”...
  • 干油豆角炒肉末怎么做|干油豆角炒肉末的做法
    发表于:2023-12-27
    “简单美味下饭菜。”食材明细主料干油豆角(一把)肉末(半斤)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干油豆角炒肉末的做法...
  • 三角豆干炒肉怎么做|三角豆干炒肉的做法
    发表于:2024-03-01
    “提起三角豆干,那是最熟悉不过的食物了!小时候,家里的事物父母都是分工明确的。爸爸负责做饭和照顾我的起居,妈妈就负责购物。也许是遗传到爸爸的口味,我和爸爸都特别爱吃三角豆干。那个时...
  • 梅豆风干肉炒土豆怎么做|梅豆风干肉炒土豆的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料梅豆(90克)土豆(2个)风干肉(80克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅豆风干肉炒土豆的做法步骤1、材料:梅豆、土豆(已洗净)、风干肉2、将梅豆摘洗干净...
  • 荞头炒风吹肉怎么做|荞头炒风吹肉的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料荞头(适量)风吹肉(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头炒风吹肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅用食用油将风吹肉煎出油,放入小米椒...
  • 豆角干炒五花肉的做法 乡间小炒:豆角干炒五花肉 豆角干炒五花肉怎么做
    发表于:2024-02-26
    “公司里的同事送我一些她老妈从湖南带过来的豆角干,没想到原来豆角晒干后是这样的香呀,有股土特产特有的特殊味道,原始的清香,同事介绍说用来炒肉,别具风味!”食材明细主料豆角干(适量)五花肉...
  • 风吹肉炒萝卜皮怎么做|风吹肉炒萝卜皮的做法
    发表于:2023-12-29
    “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料风吹肉(150g)辅料萝卜皮(100g)调料植物油(10g)盐(一丢丢)生抽(少许)老抽(少许)干辣椒(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)...
  • 酸豆角笋干炒肉末怎么做|酸豆角笋干炒肉末的做法
    发表于:2024-02-28
    “冬季吃大鱼大肉多了,也会引起消化不良,对身体也会有影响。所以冬季的养生一定要注意搭配。今天我就给大家推荐一道助消化的营养菜---酸豆角笋干炒肉末。这道菜老少皆宜,味道独特,口感筋...
  • 风吹小腰怎么做|风吹小腰的做法
    发表于:2024-01-08
    “当年在饭店干的时候把不要的腰骚攒着冻起来等存的多了就炸着吃平常都是豆腐白菜这是唯一老板让炸做伙食饭的东西现在想想都很香啊”食材明细主料猪腰(2个)辅料辣椒(适量)麻椒(适量)花生米(...
  • 干豆角炒腊肉怎么做|干豆角炒腊肉的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料干豆角(适量)腊肉(适量)辅料干辣椒(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角炒腊肉的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉切片、干豆角用温水泡软。2、...
  • 干炒豆角怎么做|干炒豆角的做法
    发表于:2024-01-09
    “豆角又叫做豇豆,性平、味甘咸,归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。”食材明细主料豆角(250g)蒜...