网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 风味百斩肉怎么做|风味百斩肉的做法
    发表于:2024-02-27
    “这道菜的特点是,肉味十足,可以自由搭配各种风味,如:墨西哥口味,新奥尔良口味等,口感香嫩,肥而不腻,有点像东北的汆白肉,但是味道略有不同,是家庭菜肴,朋友聚会必不可少的一道菜肴,它操作简单,容易...
  • 戚风蛋糕的做法 百战百胜——不回缩的原味戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-29
    “戚风,翻译自英文Chiffon。“Chiffon”这个词是指极为轻薄柔软的绢织物,所以戚风蛋糕一如其名,有着绵密细致的口感。戚风是由美国人哈利.贝卡发明。他把他的发明保密了整整二十年,直至19...
  • 家常白斩鸡如何做简单又美味
    发表于:2019-12-21
    准备时间:无    烹饪时间:50分钟主料公鸡:3-5斤盐:少许姜末:4片糖:少许辣椒:适量香油:适量葱花:少许生抽:适量蒜末:少许辅料具体步骤1.将洗干净的鸡用盐腌制1小时,...
  • 家常风味的蒸肉米粉的做法
    发表于:2018-04-23
    蒸肉米粉是一道地方特色菜肴,也是我们都很喜欢的一道菜肴。小时候在妈妈的餐桌上或者是家常菜里我们常常能见到他的身影。尽管它很常见,但做起来并没有那么简单,有许多小技巧在其中,今天小...
  • 家常风味小炒肉怎么做|家常风味小炒肉的做法
    发表于:2024-02-27
    “年夜饭我做了一道辣子鸡丁,配料之一用的就是杭椒。腊月二十九准备年夜饭,因为气温在零下,虽然开着空调,可要做二十几道菜,几个炉子一起上,炒好的菜也怕凉了。因为抢着火,觉得杭椒没炒出味来...
  • 白斩兔怎么做|白斩兔的做法
    发表于:2023-12-26
    “白斩兔是一道美食,归属于四川菜,具体原材料为京东白条兔、油麦菜丝、白卤汁等。兔肉归属于高蛋白质、低热量、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白含量达到70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却...
  • 白斩鸡的做法 不一样口味的白斩鸡 白斩鸡怎么做
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料鸡(适量)辅料生姜(几片)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白斩鸡的做法步骤1、先把鸡肚子里的东西拿出来.包刮里面二块积血.一定要清理干净.2、把鸡洗干净...
  • 葱油白斩鸡的做法 【清淡好滋味】——葱油白斩鸡 葱油白斩鸡怎么做
    发表于:2024-02-27
    “长久以来,对于一切有毛的动物都会条件反射般的感到恐惧,即使有时候会觉得某种动物无比可爱,也不太会用手去触摸,还记得在家那会儿,老爸杀鸡,让我帮忙提个鸡脚,我也会用纸将鸡脚包好,一方面小...
  • 腊味家常豆腐的做法 【腊味家常豆腐】——豆腐的万种风情 腊味家常豆腐怎么做
    发表于:2024-02-26
    “心蓝手制私房菜【腊味家常豆腐】——渐行渐远的大学时代午后闲暇,整理杂物,找到了大学毕业的纪念册。拂去外皮上的薄尘,看着照片上那些正年少的面孔,不觉哑然一笑,十几年前的校园时光又浮...
  • 如何做简单又美味|家常的韭菜斩蛋
    发表于:2020-04-19
    准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟家常的韭菜斩蛋广东地区一般好像都叫韭菜炒蛋,做法简单,材料也比较容易煮熟。很多时候比较紧急的朋友都会选择这么一道...
  • 家常风味鸡爪怎么做|家常风味鸡爪的做法
    发表于:2024-01-09
    “炎炎夏日,备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的,很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪(一斤)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料盐(一点)八角(两个)花椒(适量)葱(少...
  • 白斩鸡的做法 【上海】白斩鸡 白斩鸡怎么做
    发表于:2024-01-11
    “白斩鸡,是上海本帮菜中最具代表性,皮黄肉白,肥嫩鲜美,十分可口,每年过节,这道冷菜也是我家必不可少的,将鸡清煮后蘸上酱汁,那味道回味无穷,家里人都喜欢吃花生,所以在酱汁里加了碎花生,直接将...
  • 家常风味烤翅怎么做|家常风味烤翅的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料翅中(10个)辅料蒜(数瓣)葱丝(适量)配料十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常风味烤翅的做法步骤1、蒜瓣拍扁,翅中加入适量盐和拍扁的蒜瓣(切...
  • 风味牛肉怎么做|风味牛肉的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料牛肉(适量)辅料芹菜(适量)辣椒(适量)十三香(适量)生粉(适量)盐(适量)食用油(适量)生姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味牛肉的做法步骤1、牛肉洗净,我是在这里切了400g左右,其它...
  • 戚风蛋糕(百香果味)的做法 家庭烤箱~戚风蛋糕(百香果味) 戚风蛋糕(百香果味)怎么做
    发表于:2024-01-13
    “戚风蛋糕松软,百搭,可加蜂蜜、水果汁、菜汁、牛奶……等等。只要学会一种,其他的也都会了!”食材明细主料鸡蛋(280克左右)白糖(70克)柠檬汁(几滴(白醋))百香果汁(60克)水(25克)玉米油(75克(葵花油))低筋...
  • 白斩鸡的做法 【白斩鸡】 白斩鸡怎么做
    发表于:2024-02-24
    “白斩鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,是我们年夜饭中必备的冷菜之一。家中的小朋友一般都喜欢鸡肉,可是一般的养殖鸡肉,大部分含有激素,最好还是少吃,可买这种家养的童子鸡,食用起来我们也放心多了,所以...
  • 巧做白斩鸡的做法 巧做白斩鸡-一滴油不放的美味 巧做白斩鸡怎么做
    发表于:2023-12-29
    “今天做的白斩鸡简直不要太美味,最重要的是它一滴油不放,色香味俱全,解馋健康,老少皆宜。”食材明细主料鸡腿(3-6只)辅料大蒜(适量)小葱(适量)姜(适量)调料薄盐酱油(适量)醋(适量)香油(适量)盐(少许)大葱(...
  • 川香风味家常腊肉怎么做|川香风味家常腊肉的做法
    发表于:2024-01-13
    “地道川味家常菜”食材明细主料猪后腿肉(500g)青椒(200g)辅料酱油(2勺)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川香风味家常腊肉的做法步骤1、首先先将选好的,腊肉和配菜原材料准备完毕;然后腊肉烧...
  • 精品白斩肉怎么做|精品白斩肉的做法
    发表于:2024-02-27
    “这道菜的特点是,肉味十足,可以自由搭配各种风味,如:墨西哥口味,新奥尔良口味等,口感香嫩,肥而不腻,有点像东北的汆白肉,但是味道略有不同,是家庭菜肴,朋友聚会必不可少的一道菜肴,它操作简单,容易...
  • 客家白斩鸡怎么做|客家白斩鸡的做法
    发表于:2024-02-26
    “白斩鸡是我们客家的一道特色菜,每逢过节过年我们家基本会做这道菜,久了没吃还会想念”食材明细主料鸡(一只)辅料葱(50克)姜(25克)配料味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)客家白...
  • 家常凉拌牛百叶怎么做|家常凉拌牛百叶的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料牛百叶(适量)粉丝(适量)辅料芝麻酱(2勺)腐乳(1块)生抽(1勺)陈醋(1勺)盐(5g)鸡精(5g)白糖(5g)蒜泥(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌牛百叶的做法步...
  • 百香果戚风怎么做|百香果戚风的做法
    发表于:2024-01-04
    “百香果的味道非常好,无论是直接吃还是做成糕点都是非常不错的”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)牛奶(30g)辅料玉米油(20g)白砂糖(50g)白醋(几滴)百香果(两个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百香...
  • 风味茄丁的做法 家常味---风味茄丁 风味茄丁怎么做
    发表于:2024-03-01
    “家常口味的下饭菜温馨提示;没有香辣酱的可换成海鲜酱,排骨酱均可。”食材明细主料茄子(一个)西红柿(半个)辅料青红椒(适量)大葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香辣酱(适量)水淀粉(适量...
  • 家常风味老母鸡汤的做法 家常风味老母鸡汤(鸡汤肉丝面) 家常风味老母鸡汤怎么做
    发表于:2024-02-05
    “小时候生活在农村,家里比较穷,大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅,在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了,每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉,下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃,现在生活富裕...
  • 家常肉末斩蛋如何做简单又美味
    发表于:2020-05-04
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟一道非常家常的菜,肉末斩蛋。鸡蛋的另外一种吃法,真的最近研究了特别多对鸡蛋的吃饭,发现这个吃法特别的好吃,而且很像煎...