关于牛耳朵的知识

脆脆的牛耳朵如何做简单又美味

发表于：2021-01-15

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟牛耳朵是著名的广东小吃，是由面粉、白糖、猪油及其他辅料制作而成，经过油炸口感香脆、味道甜咸，凡是吃过一次就会忍不住...
超级好吃的牛耳朵如何做简单又美味

发表于：2020-12-13

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时牛耳朵是著名的广东小吃，是由面粉、白糖、猪油及其他辅料制作而成，经过油炸口感香脆、味道甜咸，凡是吃过一次就会忍不住...
牛耳朵如何做简单又美味

发表于：2020-10-27

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟牛耳朵是一道广东小吃，造型和牛的耳朵形似，看着十分生动，一层加白糖的面皮和一层加红糖的面皮相叠，卷实，切片，形成了耳朵状...
猫耳朵的做法中点传奇—猫耳朵猫耳朵怎么做

发表于：2024-02-05

““猫耳朵”是一道具有杭州特色风味的名点，特点为用料讲究，色彩缤纷，制作精细，汤清澈，味鲜美，它是一种面瓣色泽白净，形似小猫耳朵的水煮类面点，偶儿做一碗吃吃不错，下面进入制作”食材明细主料...
猫耳朵的做法【东北】猫耳朵猫耳朵怎么做

发表于：2024-01-11

食材明细主料面粉（150g）白糖（25g）奶粉（16g）开水（70g）玉米油（20g）盐（3g）辅料可可粉（3g）肉桂粉（1g）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猫耳朵的做法步骤1、将糖、盐混合，倒入开水搅拌均匀至融化，做成糖水放...
猪耳朵的做法家乡菜，，，猪耳朵猪耳朵怎么做

发表于：2024-01-11

食材明细主料猪耳朵（适量）辅料腊（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）猪耳朵的做法步骤1、这面啊？？？？？？2、这样面啊？？？？？3、爽...
广东小吃牛耳朵怎么做|广东小吃牛耳朵的做法

发表于：2024-02-05

“可以直接用中筋面粉，也就是普通面粉做。小时候常常吃，长大之后，也就大学的时候常吃，宿舍楼下老旧的小卖部。之后就没吃过了，好像没怎么见过有卖的，这个和广东佛山大良磞砂不一样的。”食材...
自制猫耳朵|猫耳朵

发表于：2024-02-28

“这是我妈妈教我做的一道面食。做法很简单，吃起来很好吃。可以煮着吃，也可以炒着吃。随你心情喽。老人一般都爱煮着吃，年轻人嘛当然喜欢炒着吃喽，我更喜欢多放一些醋。”食材明细主料面粉...
糖耳朵怎么做|糖耳朵的做法

发表于：2024-02-27

“蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴》。”并注说：“糖耳朵蜜麻花，为清真...
猫耳朵的做法脆啵啵的猫耳朵猫耳朵怎么做

发表于：2024-01-09

“Diy制作“猫耳朵”喜迎端午佳节。一片一片的，咬起来嘎吱嘎吱的，香甜酥脆、特别好吃”食材明细主料白糖（15克）红糖（30克）牛奶（100克）辅料盐（4克）低粉（260克）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
猫耳朵的做法小时候的美食——猫耳朵猫耳朵怎么做

发表于：2024-01-13

“猫耳朵成品第一次做，有点小。第二锅有点炸过火了😂😂”食材明细主料面粉（300g）红糖（100g）辅料芝麻（适量）盐（10g）水（适量）食用油（70g）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、面粉分...
猫耳朵的做法快手营养早餐，猫耳朵猫耳朵怎么做

发表于：2024-01-08

“冬天吃碗暖暖的早餐，再去上班”食材明细主料面粉（300g）水（适量）辅料西红柿（1个）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猫耳朵的做法步骤1、面粉加水揉成面团2、揉好的面团，饧20分钟！3、饧好的面团...
猫耳朵的做法面食猫耳朵猫耳朵怎么做

发表于：2024-01-07

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（1个）辅料水（适量）盐（少许）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、准备面粉、鸡蛋、盐和水2、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团，并用保鲜膜蒙...
猫耳朵猫耳朵怎么做|猫耳朵的做法改良的

发表于：2024-02-28

“猫耳朵是西北面食，这次试着做了一次，还不错”食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）洋葱（适量）肉（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法...
猫耳朵的做法好吃好玩的猫耳朵猫耳朵怎么做

发表于：2024-02-27

“猫耳朵，一种好吃又好玩的面食。”食材明细主料高筋面粉（400g）盐（5g）水（适量）辅料青菜（少许）西红柿（适量）香肠（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、高筋面粉加入盐...
辣炒猪耳朵的做法辣炒猪耳朵--------附卤猪耳朵做法辣炒猪耳朵怎么做

发表于：2024-01-04

“怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的...
猫耳朵的做法养生营养的猫耳朵猫耳朵怎么做

发表于：2024-02-01

“紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细...胡...
猫耳朵的做法西红柿酱拌猫耳朵猫耳朵怎么做

发表于：2024-03-02

“隆重推出山西风味小吃：飞霞的猫耳朵。”食材明细主料西红柿（中等大小5个）面粉（适量）辅料牛肉干（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵的做法步骤1、五个西红柿+牛肉干。2、和好的面...
炒猫耳朵的做法炒猫耳朵（麻食）炒猫耳朵怎么做

发表于：2024-02-01

“我们的生活里每天都要有面食的陪伴，在异国处处都是西餐厅，很少有人吃面的哦！设备简陋但味道还是不错滴，还有请当地的朋友一起来我家吃我做的饭，赞不绝口；”食材明细主料面粉（500克）西红柿（1个...
炒猪耳朵的做法炒猪耳朵--家常菜炒猪耳朵怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料卤猪耳（一个）辅料芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切条，香芹切段。2、将切好的卤耳朵放进油锅里小炒...
猪耳朵豆角炒牛肉怎么做|猪耳朵豆角炒牛肉的做法

发表于：2024-02-26

“猪耳朵豆角也是都叫的一种，在我们辽宁一带叫"气（泣）豆",可以用来切丝炒肉。和土豆合在一起炒气豆土豆丝很好吃的，也可以用来腌小菜等等，有的人吃不惯感觉有一股味道，不过烹饪的时候用开...
猫耳朵怎么做|猫耳朵的做法

发表于：2023-12-30

“眼看着自己的零食，以肉眼可见的速度在下降，零食疯狂告急。楼下小卖铺也不开门，咱也不敢去呀，所以只能在家自己做了。对，所以这次好吃君做的就是猫耳朵，而且特别简单，成功率非常高，宅在家一个...
猪耳朵冻的做法冷菜-猪耳朵冻猪耳朵冻怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料猪皮（适量）猪耳朵（适量）辅料芝麻（适量）配料辣椒油（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）猪耳朵冻的做法步骤1、猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮一个多小时至汤变白。2、猪耳朵用...
猫耳朵的做法厨艺课――猫耳朵猫耳朵怎么做

发表于：2024-01-09

“厨艺课上的初级制作水准，和孩子一起动手制作，品尝着自己动手的成果，宝贝也会胃口大开的！”食材明细主料面粉（适量）辅料白糖（适量）红糖（适量）食用油（适量）鸡蛋（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难...
牛耳朵和猪耳朵的区别是什么

发表于：2018-10-18

大小和口感不同。首先在外形上，牛耳朵比猪耳朵要大一些，牛耳朵的形状比猪耳朵更显细长，并且茸毛更多；其次，从制作成食物后的口感来讲，猪耳朵的口感更加香嫩爽脆。猪耳朵常见的食用方法有凉拌...