关于罗汉笋蒸鸡的做法的知识

食材明细主料三黄鸡（半只）罗汉笋（5根）辅料黄酒（15克）葱段（5克）姜片（5片）葱节（1个）花椒粒（20粒）姜黄粉（1/2茶匙）食盐（4克）蘸料香葱（1棵）姜末（5克）生抽（3茶匙）香油（1茶匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗汉笋蒸...

食材明细主料精大米（适量）罗汉果（适量）辅料凉白开水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗汉果粥的做法步骤1、把适量的凉白开水倒入锅中。2、适量的罗汉果洗净再用手拍碎放入锅中。3、...

“秋冬季是养护阴气的时节，在饮食方面防燥养阴，滋阴润肺为准绳。可以多煲一些这方面的汤羹，给家人一份健康的饮食，增强身体的免疫力。今天是一道生津养胃，滋阴润肺的靓汤---罗汉笋煨猪肚。...

“小时候，每到夏天，家里总要泡几次罗汉果茶，罗汉果茶茶水的焦糖色，特有的甘甜味道，清热止咳的功用，牢牢的记在了我心里......”食材明细主料罗汉果（1个）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗...

食材明细主料四季豆（145克）黑木耳（10克）千张结（160克）茭白（2株）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）烧罗汉素的做法步骤1、食材：四季豆（已折段清洗）、黑木耳（已提前泡发...

“这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富，有着排毒减脂的作用。口味鲜香，清淡。”食材明细主料豆腐皮（2张）冬笋（100克）胡萝卜（半个）木耳（适量）黄瓜（半根）辅料盐（2克）胡椒粉（2克）香油（适量）蚝油（30克）蛋液（适...

“夏天到了，自己泡的花茶~”食材明细主料罗汉果（1个）菊花（10克）辅料枸杞（10克）大枣（2枚）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醉花罗汉的做法步骤1、将原材料和配料洗净备用。煮沸水。2、往玻璃...

“前两天小孩放学回来说，她同学今天带了罗汉果茶去学校好好喝啊！😅流感时期她居然喝别人的茶水！回来吵着我要买，昨天给她买了几只，昨晚回来就煮了一只，确实很甜。今早又煮好，装她杯子里让她带...

“传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究，通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪，各有各的特色”食材明细主料粉丝（一扎）腐竹（2根）冬菇（4朵）云耳（5...

“过年大家都是吃了不少的肉类，今天不妨来个素食凊清肠胃。”食材明细主料小白菜（400克）木耳（50克）腐竹（2条）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）蒜头（3粒）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗汉斋的做法...

“罗汉果享有“神仙果”的美誉。罗汉果又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。罗汉果可以泡水，也可以入汤，是名贵中药材。它具有清肺润肠.主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症;对于治疗急性气...

“入口丝滑。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料荷兰豆（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）香菇（适量）调料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）酱油（适量）姜（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗汉豆腐的做...

“冬天咳嗽难受，不妨试试罗汉果蒸橙子。润肺止咳、生津止渴的功效。适用于肺热、肺燥咳嗽、百日咳等。还有润肠道通便的功效。罗汉果含丰富的维生素C、微元素、氨基酸、脂肪酸等人体需...

“天气太热，吃个加入罗汉果做的陈醋鸡脚，特别开胃，味道更胜一筹。大家不妨也来试试。”食材明细主料鸡脚（1000g）罗汉果肉（一个）陈醋（一碗半）酱油（一碗）姜（几片）辅料盐（适量）冰糖（适量）清水（三碗）八角（一粒）...

“罗汉果甘寒质轻，能够润肺化痰，对于咳嗽痰稠，咯吐不利，干咳无痰，肺热郁闭咽痛、便秘都可以用罗汉果泡水喝有一定的功效。”食材明细主料罗汉果（一个）辅料清水（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时...

“天气一转冷王先生竟然病倒了喉咙肿痛引发了高烧估计这突变的天气倒下的人不少了。。。。。好容易烧退了要吃些滋补的东西要营养还不能热气要滋味还不能辛辣冬笋是时令菜味甘、性微寒...

食材明细主料鸡腿肉（适量）罗汉果（适量）辅料花生油（适量）食用盐（适量）开水（适量）葱花（适量）味精（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）罗汉果焖鸡肉的做法步骤1、将鸡腿肉切成大块2、姜切成片或丝3、葱花切小...

“此菜并非素菜！这是我的小店，为迎合大众口味，而做了一些改进。”食材明细主料荷兰豆（100克）小冬菇（20克）辅料蒜茸（10克）蚝油（适量）食油（适量）椰菜花（100克）小玉米笋（70克）小蘑菇（50克）玉米粒（5克）豌豆粒（5克...

“民间有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法，不少老广州的街坊都会在大年初一准备一道斋菜。“罗汉斋”就是其中一种，这道菜取十八罗汉吉祥之意，传统做法会以香菇、木耳、腐竹等十八种素菜...

食材明细主料罗汉豆（500克）辅料盐（两勺半）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水罗汉豆的做法步骤1、食材：罗汉豆2、食材：罗汉豆3、将罗汉豆洗净，捞出。4、放入锅中5、放入锅中。6、倒入清水...

食材明细主料肉皮（适量2份）鲜瘦肉（适量1份）猪肚（一个）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）罗汉肚的做法步骤1、猪肚买回来非常脏的，要里外洗，把其他都去掉，用盐搓搓洗的干净，有油膘的向...

“素菜都是大家喜欢的品种，今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜（1颗）绿豆粉丝（2扎）豆皮（1片）辅料蒜瓣（4颗）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗汉斋...

“这是一道美味的传统菜”食材明细主料黑木耳（20克）白玉菇（40克）香菇（40克）油面筋（30克）胡萝卜（50克）芦笋（30克）辅料食用油（2勺）蚝油（2勺）生抽（1勺）盐（2小勺）鸡精（1小勺）白糖（半小勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

“鸡肉鲜，笋又鲜，这道菜真的鲜。”食材明细主料鸡肉（400克）鲜笋（300克）辅料油（少许）生抽（适量）木茨粉（40克）糖（少许）盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜笋蒸鸡肉的做法步骤1、笋飞过...

“大虾的做法很多，这种做法，一虾两吃，虾尾香酥脆，虾头酸甜鲜，两种美味一次享受。”食材明细主料大虾（9只）猪肥肉（100克）鸡蛋清（2个）生菜（100克）虾仁（100克）芝麻（适量）辅料精盐（2克）味精（适量）花椒水（适量）料酒...