关于糯米的知识

食材明细主料糯米粉（100克）玉米淀粉（20克）辅料黑芝麻粉（适量）白糖（适量）橄榄油（适量）开水（适量）椰蓉（适量）可可粉（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双色黑芝麻糯米糍的做法步骤1、糯米粉100克，...

“农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像...

“烧麦(SteamedPorkDumplings)，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。...

“看到家里一直放着一个藕，于是想到了自己一次也没有做过的桂花糯米藕，看了好几篇日志，于是尝试做做。因为家里没有干桂花和桂花蜜之类的，所以用天福的茶点---桂花茶李来代替，搭配着吃，同样...

“糯香甜软，筋道韧性。”食材明细主料糯米（适量）辅料红豆沙（适量）芝麻（适量）配料开水（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米豆沙芝麻炸糕的做法步骤1、将适量糯米粉倒入盛器中。2、准备好...

“从小元宵节的时候就开始吃元宵或者汤圆，但是偶其实是不喜欢吃汤圆的，准确点说不是不喜欢，是不喜欢里面的馅，奇怪吧？俺就是这么个怪人……吃点心喜欢吃皮……吃元宵喜欢吃皮……都不喜欢吃...

“荠菜，别名护生草、鸡腿草、清明草、地菜，属十字花科植物养菜的幼嫩叶科.荠菜的营养价值很高.鸡肝，因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料...

“从给美食天下所有的成员。祝愿大家龙年大吉，由于刚回家~~~最近都在忙着年夜饭，顺便还是偷偷拍了传上来和大家一起分享，因为老妈说这样的菜做得太慢了，5555555没办法啊，想让大家一起分享就...

“我本身是个很懒的人却对着美食有着偏执的热爱并也自封“吃货”一枚出门旅行攻略首要也就是当地的小吃最大理想也就是尝遍各地美食对于做菜本身并无强烈的热爱或不爱在外生活，照顾好自...

“糯米包油条武汉的著名民间小吃，是武汉最有特色的小吃之一。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚...

“现代研究：腊梅花含有挥发油，内含龙脑、芳樟醇等。具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效，主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等症.此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑...

食材明细主料糯米粉（适量）冬瓜（适量）辅料水（适量）胡萝卜汁（适量）配料色拉油（适量）糖（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米冬瓜饼的做法步骤1、冬瓜擦成茸，放入锅内炒至透明（不加油）。2、糯米粉...

“老公不喜欢吃，他不喜欢糯米，今天做的这道菜是我专门做给妈妈吃的。有一点点微辣，我这次买的小排还不错，没有肥肉，所以蒸出来油不厚，这样才健康嘛女儿吃了3块排骨油不多，所以卖相差了点”食...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料油（适量）配料白糖（适量（豆沙，花生酱））甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥脆糯米饼的做法步骤1、第一步和面：把糯米粉中间挖一个凹槽，然后加水（温水），水要慢慢加，加少量...

“一直很喜欢吃糯糯的东西，昨天看到驴打滚的做法，忍不住自己试试做~~”食材明细主料糯米粉（适量）玉米淀粉（适量）辅料红豆馅（适量）黑白芝麻（适量）配料蜂蜜（适量）色拉油（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小...

食材明细主料花胶（三个）辅料糯米（40克）枸杞红（30粒）配料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶枸杞糯米粥的做法步骤1、准备所需料材。2、花胶泡软清洗干净。3、用剪刀将花胶剪成稍粗...

“１、百合花是一剂滋补良药：百合状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物...

“和南方的饮食习惯相比，北方的粥注重营养成分和原料内容的厚重，大多采取同煮的形式，如糯米百合、红豆粳米粥等，最具代表性的应该是腊八粥，口味一般偏甜。粥既有营养又好消化，还有保健美容作...

“总是吃甜味的，挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米（1000g）猪肉（500g）辅料姜（少许）葱（少许）配料五香粉（10g）生抽（10g）料酒（10g）白胡椒粉（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉香糯米粽的做法步骤1、...

食材明细主料藕（1节）辅料糯米（100克）红枣（5-10颗）配料红糖（100克）冰糖（50克）糖桂花（少许）蜂蜜（少许）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜汁桂花糯米藕的做法步骤1、糯米淘洗干净，红枣洗净。2、藕去皮，...

“一个笑话大家都听过了吧！米饭们和包子打群架，米饭仗着人多势众，见到长的像包子的就海揙，豆沙包、糖包、饺子无一幸免…粽子被逼到死角，情急之下把衣服一撕，大叫：看清楚喽，俺是卧底！这个菜是昨...

“中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。”食材明细主料...

“都说秋藕最养人，这话一点也不差，一直都很喜欢莲藕那种清新的味道，今天就来个香香糯糯的红糖糯米藕吧”食材明细主料莲藕（适量）辅料糯米（适量）红糖（适量）冰糖（适量）红枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料粘米粉（适量）红枣（适量）配料酵母（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣糯米发糕的做法步骤1、糯米粉，粘米粉，糖和酵母。2、入温水搅拌成糊状。（就是不...

“唐代孙思邈在《千金方》中提出：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”也就是说，在春天应适当多吃些甜味食品，甘能健脾。而要说起玫瑰花，它对于咱们女人的作用，那从心理到生理都是益处颇多啊！芳...