关于干烧鱼的知识

干烧鱼怎么做|干烧鱼的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料冬笋（适量）猪肥瘦肉（适量）香菇（适量）调料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）陈醋（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）红油（适量）淀粉（适...
美味干烧鱼如何做简单又美味

发表于：2019-12-04

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒，姜：适量辅料具体步骤1.1.先煎鱼，好多人怕这个环节，因为很容易被...
家常干烧鱼如何做简单又美味

发表于：2019-10-23

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：适量葱：适量姜：适量盐：适量料酒：适量五花肉丁：适量香菇：适量郫县豆瓣酱：适量白酒：适量醋：适量酱油：适量糖：适量辅料具体步...
简单的干烧鱼下巴如何做简单又美味

发表于：2020-02-09

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲷鱼下巴：4片辅料姜：20公克葱：2根红辣椒：2根米酒：1大匙酱油：2大匙水：200㏄细糖：1大匙具体步骤1.把鱼下巴洗净后，以厨房纸巾擦...
干烧鱼如何做简单又美味

发表于：2019-10-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：一条辅料盐：少许花生油：10胡椒粉：少许高度白酒：20ml鲍汁：2ml酱油：5ml蚝油：5ml海天黄豆酱：15葱姜蒜花椒：适量陈醋：5ml具体步骤...
干烧沙尖鱼如何做简单又美味

发表于：2020-01-03

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料沙尖鱼：适量辅料青红椒：适量蒜：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味，平底锅烧热油,小心放...
家常菜干烧鱼如何做简单又美味

发表于：2021-01-06

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼肉：500辅料油：适量米粉：适量老抽：适量辣椒粉：适量调味粉：适量盐：适量孜然粉：适量具体步骤1.鱼肉切块，2.加盐，孜然粉，花椒...
(欣和)心合干烧鱼如何做简单又美味

发表于：2020-01-13

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1000羊尾油：150香菇粒：50胡萝卜粒：50青蒜段：少许辅料葱伴侣豆瓣酱：50葱伴侣辣椒酱：25泡椒：10六月鲜红烧酱油：少许白糖：少...
自创剁椒干烧草鱼块如何做简单又美味

发表于：2019-12-01

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：三人份包菜：半份胡萝卜：装饰蒸鱼豆油：半碗自做剁椒：半碗姜：一块葱：一把料酒：2汤匙辅料具体步骤1.大鱼块用料酒，姜块腌...
干烧平鱼的做法鲜香味美的干烧平鱼干烧平鱼怎么做

发表于：2024-02-25

“鲜香味美的干烧平鱼是鲁菜的官方菜谱，此鱼肉质细腻，味道鲜美，干烧成菜，味最清腴，鲜嫩可口。平具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。平鱼具有益气养血、补胃益精...
干烧鲳鱼的做法【川菜】--干烧鲳鱼干烧鲳鱼怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料鲳鱼（1条）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）红辣椒（5个）面粉（5克）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（5毫升）白糖（20克）醋（15毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗...
烧鱼干怎么做|烧鱼干的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料鱼干（一条）辅料葱（一根）姜（一块）香菜（两颗适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧鱼干的做法步骤1、鱼干放水里泡半小...
干烧黄花鱼的做法【干烧黄花鱼】干烧黄花鱼怎么做

发表于：2024-01-27

“如果新鲜的鱼为了更好的体现鱼的新鲜，清蒸是最好的选择。但是有时候冷冻过或者是想吃点重口味的，那么这款干烧黄花鱼可以一试，色泽鲜艳，口感微辣咸鲜香，因为最后汤汁收的比较干，鱼就比较入...
干烧鲽鱼怎么做|干烧鲽鱼的做法

发表于：2024-01-02

“买了一条好大的鲽鱼，一切为二，一鱼两吃。清蒸、干烧。成品都很美味。因为家人不是很耐辣，这道干烧鲽鱼微辣，但味道很好，适合家人。”食材明细主料鲽鱼（900g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适...
干烧鱼块的做法【干烧鱼块】干烧鱼块怎么做

发表于：2024-02-24

“不知道肿么回事，这周特别的想吃鱼，买了鱼回来纠结于吃什么味道，糖醋？干烧？水煮？清焖？红烧？酱炖……最后还是老公敲定，干烧、酱炖、糖醋各做一次，嘎嘎~~这篇日志里是干烧，先开胃嘛~不知道什么时...
干烧黄鱼怎么做|干烧黄鱼的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料黄花鱼（2条）辅料郫县豆瓣酱（2勺）葱（适量）啤酒（1听）五花肉（少许）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）香甜醋（10ml）料酒（30ml）白糖（5g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧黄鱼的做法步骤1、黄花鱼处...
干烧鲤鱼的做法年味菜之干烧鲤鱼干烧鲤鱼怎么做

发表于：2024-03-01

“做为我们海边长大的人，都习惯于吃海鱼，对于河鱼几乎一年吃不上几次，只有喝结婚或生日喜酒时才会有一条糖醋鲤鱼。我们当地的所有大小酒店、饭馆也没有出售河鱼的，吃惯了海鱼的鲜味，再吃河...
干烧带鱼怎么做|干烧带鱼的做法

发表于：2024-01-01

“我通常是歇班的日子采购好多食材，买了鱼，都是提前收拾好冻冰箱里，想吃鱼的时候，早上解冻，下班正好做鱼吃。很下饭的一道快手菜，解馋有营养。适合上班族。”食材明细主料带鱼（适量）辅料郫县豆...
干烧鲫鱼的做法美味干烧鲫鱼干烧鲫鱼怎么做

发表于：2024-03-01

“我们家的那位说他最不喜欢吃鱼了，可是鱼有营养呀。他必须要吃，可是要如何让他心甘情愿的吃到也是件难事情。我知道他喜欢吃味道重的东西，因为懒又喜欢吃不大吐刺的东西。所以就做了一道...
干烧鲳鱼的做法浓香滋味--干烧鲳鱼干烧鲳鱼怎么做

发表于：2024-02-29

“这条鲳鱼在冰箱里存放有段日子了，从昨晚开始一直下雨就没出去买菜，正好把鲳鱼解决了。”食材明细主料鲳鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适...
干烧敏鱼怎么做|干烧敏鱼的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料敏鱼（适量）五花肉末（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧敏鱼的做法步骤1、主要原料。2、敏鱼收...
干烧偏口鱼的做法干烧偏口干烧偏口鱼怎么做

发表于：2024-01-09

“酸甜可口”食材明细主料偏口鱼（一条）辅料鸡精（适量）十三香（适量）砂糖（适量）酱油（适量）白醋（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）食用油（适量）姜丝（适量）葱丝（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）黄酒（适量）原味（口味）烧（工艺）半...
干烧黄花鱼的做法【天津】干烧黄花鱼干烧黄花鱼怎么做

发表于：2024-01-11

“过年的餐桌上是少不了鱼——吉庆有余今天和大家一起分享的是一道干烧黄花鱼，这道干烧黄花鱼是在一档美食节目中看到的，又根据自家口味适当做了调整。（女儿不能吃辣，减少了豆瓣酱的用量）黄...
干烧鳊鱼怎么做|干烧鳊鱼的做法

发表于：2024-01-05

“说起鳊鱼，是湖北非常普通的一种淡水鱼，它肉质嫩白，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙铁等微量元素。鳊鱼的价格很低，现在武汉市场上价格才5.5元一斤，比起吃肉便宜多了。很多人都误以为鳊鱼就...
干烧福寿鱼的做法【鲁菜】干烧福寿鱼干烧福寿鱼怎么做

发表于：2024-02-29

“鲁菜还真是没做过呢。刚看完这周的主题是鲁菜，马上在Q上问了一个比较好的纯山东的姐们。她竟然回我一句，你那个蒜苔炒肉丝就是比较纯的鲁菜了。我晕啊~~~从小吃到大妈妈做的菜，老妈从来...