关于小葱捞鸡的知识

“小葱捞鸡既保持鲜活肥鸡的原味，又有浓郁馨香的味道，那个鸡皮呀，因泡过冰水的缘故爽滑的不得了（为了不长肥膘，鸡皮还是不能多吃），沙姜葱油香溢散，味道更是没得说，正！”食材明细主料鸡（半只）冰水（适...

“想起广州一家老字号的面店，里面的姜葱捞面我是每次必点的。最近又馋了，自己做一个吧。虽然面条不是传统的碱水面，不过葱香味浓郁，一碟果腹超正。”食材明细主料姜（一块）小葱（几条）面条（200g）辅...

“花甲价廉物美，营养丰富，很受大家的欢迎。今天这道菜把花甲。用来拌一拌非常的简单好吃哦！”食材明细主料花甲（半斤）葱（适量。）大葱（一根）洋葱（一个）八角（5个）香叶（5片）白扣（5个）香菜（一根）姜（适量）蒜（适量）...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）配料精盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱鸡蛋的做法步骤1、葱洗净。2、切成葱花。3、将鸡蛋打到碗中...

“春天美味，小葱鲜嫩好吃，蘸酱.炒菜.做汤都好吃。”食材明细主料小葱（适量）鸡蛋（一个）辅料虾皮（适量）水淀粉（适量）调料盐（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱鸡蛋汤的做法步骤1、...

“一道简单香喷喷的捞面，好吃的不一定要贵，贵的不一定好吃。有一种情怀就是用心！”食材明细主料挂面（适量）豆腐（一块）辅料香葱（一小把）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）白醋（少许）生抽（少许）鸡精（少许）香油...

“小葱鸡蛋饼制作简单、操作方便，将鸡蛋打散加点面粉，平底锅倒少许油，将蛋液摊入其中，几分钟就轻松解决了早餐。”食材明细主料鸡蛋（3个）小葱（60g）辅料面粉（30g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料小素鸡（220克）洋葱（245克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱烧小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、洋葱（已清洗切开）。2、将小素鸡拆开包装放在案板...

食材明细主料小葱（两颗）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净。2、切碎。3、炒锅烧热加油放小葱炒一下，打入鸡蛋，放盐快速翻炒均匀...

食材明细主料豆腐（一块）小香葱（10根）辅料自制鸡精（适量）炒酥花生米（小半碗）油米辣（4个）蒜（两瓣）配料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）花椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制鸡精拌小葱豆腐的做法...

“迪拜的鸡肉啊，无论怎么做都没国内的好吃，没办法，只能变着花样吃了！”食材明细主料小鸡（1只）辅料葱花（多多）蒜头（适量）小辣椒（1个）配料生抽（小半碗）糖（少许）鸡精（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料香葱（1小把）小素鸡（250克）辅料冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱小素鸡的做法步骤1、食材：香葱。2、小素鸡。3、冰糖。4、将香葱去根洗净、捞出。5...

食材明细主料小葱（50g）辅料鸡蛋（8个）调料油（适量）蚝油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒鸡蛋的做法步骤1、切葱花打鸡蛋拌匀。2、热油煎。3、倒鸡蛋液。4、煎熟。5、放蚝油调味。6...

食材明细主料鸡蛋（4个）小葱（400g）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋备用。2、小葱洗净切碎放入大碗备用。3、把鸡蛋打到小葱上面。4...

“夏天食欲不振，可以试试用葱油唤醒你的味觉哦！适逢通菜大量上市，搭配葱油一起吃，你猜我能吃上多少碗米饭？”食材明细主料通菜（250克）蒜头（1个）红辣椒（15克）葱（10克）辅料蚝油（10毫升）酱油（10毫升）油（适量...

“阳台的小葱在疯长，于是几乎每天都有消耗小葱的菜出现。”食材明细主料小葱（一小把）鸡蛋（5个）辅料盐（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒鸡蛋的做法步骤1、阳台疯长的小葱...

“冬季火锅吃多了会腻，来一顿捞面养养胃。葱香远飘，口感筋道，吃完一碗再来一碗”食材明细主料面粉（400g）清水（140g）盐（少许）玉米油（少许）辅料洋葱头（半个（切碎））青椒（一个（切丝））红葱头（5个（切碎））胡萝卜（半个（...

食材明细主料鸡肉（500克）辅料小葱（适量）泡椒（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱烧小鸡的做法步骤1、鸡肉剁小块，加入姜，葱，盐，糖，生抽，生粉腌制入味~2、大火...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：适量鸡蛋面：适量蚝油：适量葱姜油：适量辅料具体步骤1.鸡胸肉蒸或煮约5分钟至熟，放凉后剥丝备用。2.将蚝油加入碗中...

食材明细主料小素鸡（315克）洋葱（290克）辅料五花肉（55克）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、洋葱（已清洗切开）、熟五花肉（已切...

“喜欢吃鸡翅，还喜欢麻辣的味道，今天做个与众不同的鸡翅吧！”食材明细主料鸡翅（5个）尖椒（两个）大蒜（一头）小葱（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）姜（适量）麻油（一勺）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小葱焖鸡...

食材明细主料白面（300）鸡蛋（5个）辅料小葱（6棵）盐（10克）香油（1勺）十三香（5克）温水（150）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小葱鸡蛋饼的做法步骤1、准备一个小盆一个勺子2、准备好的小葱，打好的鸡蛋，水，盐...

“简单美味，家常饭！”食材明细主料生面条（适量）茄子（一个）洋葱（一个）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子洋葱鸡蛋捞面的做...

“简单美味，家常饭。”食材明细主料挂面（适量）猪肉（一块）辅料香葱（一把）姜（一小块）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）豆瓣酱（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱肉沫捞面条的做法步骤...

“一直想做道“妈妈的味道”，这份葱油捞面是个很好的选择。”食材明细主料面饼（2块）酱油（2茶匙）葱油（1茶匙）糖（5克）辅料猪油（50克）小葱（1把）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油捞面的做法步骤1、...