关于荷包蛋糍粑的家常做法的知识

“前几天在农贸市场买的袋装糍粑，今天根据河南省信阳市传统年俗做一道荷包蛋糍粑。信阳糍粑，为信阳传统名吃。“杀年猪、做米酒、打糍粑、腌腊肉”，打糍粑是信阳流行的年俗。对于信阳人而...

食材明细主料糯米饭（适量）辅料面包糠（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸糍粑的做法步骤1、糯米泡上半天2、煮成糯米饭，我的水少了点，米饭有点干，稍微多点水，烂一点比较合...

食材明细主料糍粑（1块）米酒（小半碗）鸡蛋（1个）辅料白糖（1-2勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒蛋花煮糍粑的做法步骤1、准备好的食材。2、把糍粑切小块。3、锅里水烧开放入糍粑。4、糍粑...

“库存的菜谱。”食材明细主料糍粑（3块）辅料红糖（适量）黑芝麻（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤糍粑的做法步骤1、糍粑切片。2、放铺有锡纸的烤盘，刷一层蜂蜜。3、撒红糖和...

“糍粑粄口感软糯香滑，包入了自己打碎的花生和白糖做馅，蒸好后口感更加的香滑，用来做早餐或下午茶都不错哟！下面就来看看简单的客家糍粑粄做法。”食材明细主料糯米粉（330克）花生仁（220克）辅料...

糍粑有各种各样的烹饪方法，每个地方的习俗也不一样，下面为大家介绍的是传统特色的叶糍粑，这是一道很有特点的美食，将芭蕉叶与糍粑结合到一起，糍粑带有的香甜软糯口感与芭蕉叶淡淡的清香融合...

“用电饭锅搞的”食材明细主料糯米（适量）辅料糖（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糍粑的做法步骤1、糯米提前泡五个钟2、用电饭锅煮熟3、趁热压碎4、冷却后装盒...

食材明细主料糍粑（200克）鸡蛋（1个）辅料黄豆粉（5克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋煎糍粑片的做法步骤1、糍粑切片；2、在糍粑片外裹上鸡蛋；3、热锅热油，加入裹好的糍粑片煎至两面金黄；4、将...

“家乡清明节都要做艾草糍粑，扫墓祭祖的时候也是必备的贡品。妈妈每年清明前会采摘，采多的，就焯水处理好之后，挤干水份放冰箱冷冻，需要的时候拿出来解冻再做艾糍粑。今年清明妈妈没有在老家...

“犹记得小时候，那时候的农村不像现在，年轻的都出门打工，村里就剩下老小留守；那时候的农村，逢年过节，不管多远，在外的总要回家和亲人们一起过节，中秋尤其重要，因为它象征着团圆。但是我们小孩子...

“这一包咕咾汁还挺多，怎么也用不完的感觉。正想着好像没什么可折腾的了，一下子又想到冰箱里是水粑，好像是这么叫的。这水粑砖头一样，摸着硬硬的，蒸透以后却又黏软无比，就好像是糯米的糍粑。...

“小时候很爱吃糍粑、糍粑块。那时候随处都能看到小餐馆的早餐有它们的身影，一毛两毛就能买上一块，就着点豆浆、牛奶或者稀饭就能美滋滋香喷喷的吃上一顿。糍粑分热糍粑、冷糍粑，这两种和...

“餐馆里常会有这样一道点心。将糍粑切条，裹上蛋液煎炸至金黄，蘸上熬化的红糖食用，香酥软糯。即使放凉以后重新加热食用，也不会有表面米粒坚硬难嚼的状况。在餐馆中，这算是点击率较高的一道...

食材明细主料速冻糍粑（1盒）辅料玉米油（适量）调料草莓果酱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎糍粑的做法步骤1、食材，速冻糍粑一盒。2、起锅放少许油（我是煎，也可以炸）糍粑无需解冻，直接放...

“传统美食！过年必备”食材明细主料糍粑（3块）鸡蛋（1个）辅料芝麻（10g）白糖（5勺）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋糍粑！的做法步骤1、小火把油烧热，鸡蛋裹上糍粑下锅，2、双面煎黄起锅再裹鸡蛋一...

食材明细主料糯米（适量）白糖（适量）辅料水（适量）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖糍粑的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯...

食材明细主料糯米（适量）辅料油（适量）原味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭糯米糍粑的做法步骤1、糯米蒸熟。用电饭煲2、糯米自然冷却。3、糯米冷却，用手捏成扁平状大小自己看，大了时间会长，...

食材明细主料艾草（适量）辅料炒花生仁（200g）白砂糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）客家艾糍粑的做法步骤1、艾草放锅里用开水煮下，用料理机打成汁。2、用艾草汁和糯米粉和成...

食材明细主料糍粑（适量）辅料白糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糍粑的做法步骤1、糍粑。2、锅中少许油放入糍粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮软翻面煎制即可。5、装盘。...

“百无聊赖，恰逢端午，想吃家里的大头菜馅的糍粑，于是忽悠妈妈包了。妈妈说大头菜只有我爸家里那边才吃的-。-以前姑姑和奶奶都会包一些大头菜馅的来吃。近几年来，都几乎不做了。小时候的记...

食材明细主料糯米（适量）辅料熟黄豆粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热糍粑的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣...

“糍粑鱼是具有浓厚的湖北乡土气息的汉族传统名菜，属鄂菜系。是以鱼肉为主料，经过腌制、晾干后煎烧而成。在湖北地区人们食用“糍粑鱼”已是一种嗜好。”食材明细主料风干白鱼（一条）辅料香...

食材明细主料小糍粑（300g）辅料红糖（2颗）鸡蛋（1个）黄豆面（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋煎糍粑的做法步骤1、将鸡蛋搅拌，糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。2、锅中倒入适量油，油温不宜过高...

“😋”食材明细主料糍粑（适量）辅料油（适量）红糖（适量）黄豆粉（适量）甜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小糍粑的做法步骤1、准备好我们需要的冷冻糯米条，一般网上有卖2、把糯米条拿出来倒在油锅里...

“始于颜值，忠于味道！我要给红糖糍粑打100分！口感超棒，香甜软脆，外酥绵软！”食材明细主料糯米粉（适量）红糖（适量）白糖（适量）辅料食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖糍粑的做法步骤1、...