关于全手工炒拉条子的家常做法的知识

“今天想吃拉条子，听说现在拉面馆的面是加了东西的吃多了要致癌的，]这个社会好可怕。我觉得做饭不光是为了吃饱，还要吃好，要吃好的就要有好的心情去做。今天心情不错，所以下午研究了下，晚上...

“拉面同样是家里常吃的一款面食，和手擀面比起来，拉面更加劲道。更适合于做牛肉面、凉面、等带汤的面食。”食材明细主料普通面粉（500克）温水（280克）盐（3克）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

食材明细主料面粉（1碗）辅料鸡蛋（1个）盐（半勺）水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手工擀面条的做法步骤1、一个鸡蛋，一碗面粉。2、加入盐半勺，不用太多，只是为了提味，劲道。3、加入适量清水...

“最爱这道新疆炒拉条子，虽然看着和普通的面条没什么区别，但是面吃着非常有筋道，滑溜。”食材明细主料面粉（500g）猪肉（100g）洋葱（1个）西红柿（3个）青椒（2个）油菜（适量）辅料姜（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）水（适量）配料盐（适量）小苏打（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面拉条子的做法步骤1、水半碗加盐、鸡蛋，打散。2、将鸡蛋水加入面粉中，和面。3、如果鸡...

“炒牛肉时要放适量盐调味，加入一勺生抽，老抽一勺，适量糖，下面就不细讲这一环节。”食材明细主料面（200克）牛肉（200克）胡萝卜（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）大料（适量）生姜（适量）葱花（适量...

“都说舒服不过倒着好吃不过饺子怎么吃都爱不够”食材明细主料猪肉馅（500克）面粉（000克）胡萝卜（两根）黑木耳（200克）大白菜（1000克）韭菜（300克）辅料六必居黄酱（一代）盐（适量）鸡蛋（三枚）姜米碎（适量）鸡粉（适量...

“手工拉条子，是兰州人家常面，面和好后，可拉成细的、韭叶、大宽等，还可以揪面片吃，十分方便，面条可吃拌的，也可吃汤的，随自己口味而定，大家都喜欢吃。”食材明细主料高筋面粉（适量）盐（适量）辅料辣椒...

“手工揉面，慢揉慢揉，慢慢了解面的脾气。用力阴阳平衡，顺便修心养性😊”食材明细主料水（适量）高筋面粉（适量）橄榄油（适量）辅料酱油（适量）碎猪肉（适量）韭菜（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“宝宝对于食物充满好奇又爱新鲜，天天吃同样的伙食会感到厌倦，进食意愿不大，超市买的婴儿面条也吃厌了，所以自己做现成的，新鲜又营养，肉和疏菜都同时吃到了。建议九个月以上宝宝吃，没有虾皮粉...

“拉条子起源于新疆，正宗的做法里需要加上牛羊肉和蔬菜搭配，我这里做的是家常版的，家里人喜欢吃拉条子，我也经常做，家里有啥菜就用啥菜，没啥讲究，别喷啊；不管怎么样，家里人爱吃才是硬道理~~~~”...

“很多人为了节省时间在制作发面食品的时候会选择一次发酵，可我还是习惯用二发的方法来做。所谓二发就是：和面、发酵、整形、发酵、蒸这五步，而一发则省去了最初的一次发酵，和好面就直接整...

食材明细主料莜面（300g）辅料开水（320g）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手工莜面条的做法步骤1、取适量莜面放入盆中，一手缓慢倒入开水，一手用筷子搅动。做手工莜面，烫面时要稍软点。300克莜...

“家里是新疆人，喜欢吃面食，拌面在外面吃，回到家还是想吃家常味的拉条子”食材明细主料面粉（250克）胡萝卜（0.5个）土豆（0.5个）豆干（1块）毛芹菜（1棵）肉（1块）辅料葱（适量）西红柿（适量）花椒（适量）盐（适量）八角粒（适...

“快手家常菜，美味易做。”食材明细主料芹菜（300克）土豆粉条（100克）猪肉（50克）辅料葱花（适量）姜末（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手芹菜炒粉条的做法步...

“半手工面条，无添加健康食品”食材明细主料小麦（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制半手工面条的做法步骤1、农家小麦2、用机器打成面粉后3、放入机器挤成面皮4、看图5、晾晒6、...

食材明细主料面粉（适量）辅料番茄（1个）木耳（适量）肉（适量）青椒（适量）鸡蛋（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）拉条子的做法步骤1、面加少许盐和成稍硬的面...

“在视频里看到的，我毕竟是拉面新手，面有些粗，但是味道还是棒棒哒。面很劲道。不放辣椒油也好吃。”食材明细主料面粉（适量）熟油（适量）辅料五花肉（适量）葱（少量）盐（适量）胡椒粉（少量）青菜（适量）自制辣椒...

“又爱又恨的双十一啊，11.10号选好了几件衣服，本来想双11去某宝拍下来的，可是，等我和完了面包的面，10点上线，杯具的发现，我想要的衣服都卖完了……泪奔啊！！到底有多少人买东西啊！这是要闹哪样啊？...

“纯手工辣条，儿时i的味道”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辣椒（适量）味精（适量）盐（适量）植物油（适量）辅料芝麻（适量）大葱（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工辣条的做法步骤1、倒入温水和面...

“自从婆婆来广州后，我们家吃面食的机会增多，包子、馒头、饺子、煎饼、手擀面、拉面接连不断，婆婆总是换着花样来做。吃过10多款面食，最爱吃的还是这款手工拉面，口感劲道，做法简单，就算放的时...

面条是北方人都非常喜欢的食物之一，比如在我国西部地区，小麦就是生活中的主食，所以关于面条的做法也是非常的多，比如有炒拉条，拉面，刀削面等等，只要去过西部一次，就会发现面条的种类实在太多，那...

“冷冷的寒风中，回到家能来碗热腾腾的拉面，配上大块牛腩，重点还是自制的，应该是一种美好心情的结局😋”食材明细主料牛腩（1斤）面粉（500克）温水（250克）鸡蛋（1枚）西红柿（2个）香菜（适量）生菜（适量）香葱（适量）...

“夏天的晚餐适合吃它。”食材明细主料面粉（适量）辅料清水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手工面条的做法步骤1、面粉活成面团。2、醒发半小时。3、擀面杖来回走。4、...

食材明细主料高筋面粉（500g）辅料蓬灰水（3矿泉水瓶盖）揉面水（250g）食盐（5g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工拉面的做法步骤1、兑蓬灰水1.按照重量蓬灰1:水3的比例兑蓬灰水。一般袋装蓬...