网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 四川冷吃兔的做法 四川特产谭八爷冷吃兔 四川冷吃兔怎么做
    发表于:2024-01-11
    “冷吃兔是自贡最具特色的美食,也是谭八爷主打产品之一,月销1万袋以上。每天采购最新鲜的草兔,小锅秘制,受到很多人的追捧,回头客也很多。另外兔肉是高蛋白肉质,口感细嫩,适合小朋友,女性,老年...
  • 红油兔丁的做法 四川红油兔丁 红油兔丁怎么做
    发表于:2024-02-25
    “四川红油兔丁是一道极普通的家常菜,制作方法简单,极适合双职工家庭自制。制作方法:1、将屠宰好的兔子先码盐半小时2、将黑豆豉放入碗中加开水浸泡3、烧一锅开水(多少以能淹没整只兔子为...
  • 兔子肉的腥味要如何去除|四川冷吃兔哪个牌子好
    发表于:2018-04-06
    其实兔子肉是很好吃的,尤其是冷吃兔,冷吃兔又叫香辣兔和麻辣兔丁,说到冷吃兔,冷吃兔是源于四川的一种汉族传统美食,那么,四川冷吃兔哪个牌子好?大家一起来了解一下。一、四川冷吃兔哪个牌子...
  • 兔头是四川哪里的特产
    发表于:2018-01-22
    成都。兔头属于一种特色小吃,兔子肉也可以制作成不同的美食,除了麻辣兔头之外,成都的钵钵鸡也很是非常的出名,成都地区最为著名的还有火锅,但味道比较偏辣一点,不能吃辣的人得注意。成都还有...
  • 四川兔头是哪里的特产
    发表于:2018-04-02
    来过四川的小吃货们一定品尝过四川的特色兔头,麻辣鲜香,非常的好吃。现在四川兔头已经家喻户晓,那大家知道四川兔头是哪里的特产吗?今天就一起来了解一下吧。一、四川兔头是哪里的特产很多...
  • 自贡冷吃兔的做法 自贡冷吃兔家常做法 自贡冷吃兔怎么做
    发表于:2024-02-01
    “冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是源于四川自贡地区一种汉族传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。”食材明细主料兔肉(3000g)辅料干辣椒(150g)花椒(50g)老姜(50g)大葱(50g)八角...
  • 冷吃兔肉怎么做|冷吃兔肉的做法
    发表于:2024-01-02
    “家常菜的冷吃兔肉,下酒菜开胃菜。美容养颜菜。旅游必备菜。真是餐桌不可少的美食。”食材明细主料兔肉(700g)辅料干辣椒(30g)花椒(10g)生抽(2勺)料酒(2勺)姜(2块)蒜(4个)糖(1勺)醋(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)半...
  • 自贡冷吃兔的做法 【四川】自贡冷吃兔 自贡冷吃兔怎么做
    发表于:2024-01-11
    “四川自贡菜又称为盐帮菜,有“吃在四川,味在自贡”的美誉,由此可见自贡菜在川菜当中的地位。冷吃兔,自贡家喻户晓的美食,几乎家家户户都会做,各家又有各家的味道,每逢春节,每家宴客的冷盘中必...
  • 冷吃兔兔肉怎样去腥|冷吃兔是哪里的特产
    发表于:2018-06-25
    喜欢吃兔子肉的人一定听说过冷吃兔,这道菜虽然听起来比较难听,但是其实不是生吃冷兔子,而是吃一种麻辣兔肉,他只是名字叫做冷吃兔,很多人都会好奇冷吃兔是哪里的特产?一、冷吃兔是哪里的特...
  • 冷吃兔的做法 自贡冷吃兔神仙兔做法 冷吃兔怎么做
    发表于:2024-02-26
    “冷吃兔(又名香辣兔),是四川自贡地区一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足;该地区人们也十分喜爱吃兔肉,尤其是喜爱烹饪...
  • 四川兔火锅加盟优势有哪些
    发表于:2018-01-27
    说起火锅,火锅的种类也是非常的多呀,有自助火锅,有一锅两头牛火锅,有兔火锅,有牛蛙火锅等等。各种各样的火锅,都非常深受消费者的喜爱。今天小编要为大家说的是四川的兔火锅。在近几年,兔火锅...
  • 四川冷锅串串哪家好
    发表于:2019-09-10
    随着社会的不断发展和人民生活水平的不断提高,各种饮食方式应运而生,吃法也变得多种多样,例如:麻辣烫,串串等。最近吃冷锅串串的现象也出现了,给人耳目一新的感觉,消费者的选择增加了,对食品质...
  • 四川兔头为什么出名
    发表于:2021-02-26
    四川人喜欢吃兔头,而且兔头味美。兔头属于四川小吃,味道香醇,肉质细腻,制作的食材包括兔头、花椒、青椒等,调料包括孜然粉、辣椒粉等,主要产自四川自贡以及成都等地。兔头的口味包括麻辣兔头...
  • 冷吃牛肉的做法 【四川】冷吃牛肉——四川自贡美食 冷吃牛肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “四川自贡美食——冷吃牛肉,这道自贡名菜几乎是家家户户都会作,但作法会因个人原因有少许的不同。自贡的牛肉菜是很出名的,如:冷吃牛肉、火边子牛肉、水煮牛肉(谢霆峰的“十二道峰味”就曾...
  • 冷吃兔为什么要冷吃|冷吃兔要几种香料
    发表于:2018-11-01
    想必很多人一定都品尝过兔肉吧,这不仅在火锅,还有各种凉拌食物中都是有出现过的,而且味道十分美味,你们有吃过冷吃兔吗,你们知道冷吃兔要几种香料吗?一起来看看。一、冷吃兔要几种香料兔腿2...
  • 冷吃兔要冷的吃吗?
    发表于:2018-06-29
    只要去过四川自贡玩的朋友都知道,四川自贡有一道特色菜特别出名,那就是冷吃兔,冷吃兔是一种汉族的传统美食,今天就有朋友来问我,冷吃兔要冷的吃吗?那这里就让我给大家介绍一下吧。冷吃兔要...
  • 冷吃兔怎么做|冷吃兔的做法
    发表于:2023-12-29
    “冷吃兔是源于四川自贡地区一种汉族传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。自贡是全国有名的养兔之乡,该地区人们十分喜爱吃兔肉,尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃...
  • 原因很简单|冷吃兔为什么叫冷吃兔
    发表于:2018-06-24
    冷吃兔这个词,人们乍一听觉得这应该是一种兔子的做法,但是它为什么有这个名字?很多人还很好奇,它能冷着吃吗?今天我们就来聊一聊冷吃兔为什么叫冷吃兔,感兴趣的你来看看吧。冷吃兔为什么叫冷...
  • 冷吃兔冷吃好吃还是热吃好吃|冷吃兔要热吗
    发表于:2018-08-06
    其实兔子肉是很好吃的,尤其是冷吃兔,冷吃兔又叫香辣兔和麻辣兔丁,说到冷吃兔,冷吃兔是源于四川的一种汉族传统美食,那么,冷吃兔要热吗?冷吃兔热吃好吃还是冷吃好吃?一、冷吃兔要热吗冷吃兔吃...
  • 四川兔头是真的兔子吗
    发表于:2018-04-05
    是。四川兔头的制作原料就是使用的真实的兔子制作而成的。兔子不仅看起来可爱,也是可以用来吃的。虽然兔头制作完成之后看起来有些恐怖,但味道却很好,不仅兔头好吃,兔肉味道也不错,在四川地...
  • 冷吃兔要冷的吃吗
    发表于:2018-06-25
    可冷可热着吃。冷吃兔是四川的一种特色菜,冷热都是可以吃的,但是冷着吃会更加有味道。冷吃兔在制作的时候是有两种做法的,第一种做法是保留兔子的皮一起烹饪,另一种做法是把兔子的皮去掉之...
  • 四川的熟食兔肉加盟店有哪些?
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:四川的熟食兔肉加盟店有哪些?叶大白1213回答:四川兔肉熟食加盟店最出名的肯定是双流老妈,兔头在兔肉加工界首屈一指,当然还有一些比如伟伟鸭老壳也在做兔肉的熟食加工,味道的话,我个...
  • 四川特产的兔头怎么吃
    发表于:2018-03-18
    直接吃。四川特产兔头非常有名,但很多人不敢吃,或者不知道该怎么吃。吃法其实很简单,只需要带上一次性手套,然后把兔头拿着啃,或者将兔肉挑出来吃。麻辣兔头是四川人民最喜欢的特产之一。...
  • 冷吃兔 冷吃兔怎么做|冷吃兔的做法 四川特色小吃
    发表于:2024-02-26
    “四川自贡是全国著名的美食之城、更是全国有名的养兔之乡,兔肉供应充足,当地百姓十分喜爱吃兔肉,尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴,几乎家家都会做,人人都爱吃。凡是来四川自...
  • 四川兔肉火锅加盟品牌推荐
    发表于:2018-01-20
    眼下冬天到了,吃火锅是每个人都想选择的。而火锅可以吃什么类型的火锅呢?有牛肉火锅、肉丸火锅等等,种类繁多。但是兔肉火锅也是大家最喜爱的选择之一,因为兔肉有着高蛋白质、低脂肪、少胆...