网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 青椒爆炒鸡爪怎么做|青椒爆炒鸡爪的做法
    发表于:2024-02-01
    食材明细主料鸡爪(10个)青椒(1个)辅料蚝油(15ml)黄酒(30ml)郫县豆瓣酱(1汤匙)八角(1个)白糖(8克)老抽(8ml)盐(2汤匙)鸡精(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒爆炒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,减去指...
  • 青椒爆炒鸡肉块怎么做|青椒爆炒鸡肉块的做法
    发表于:2024-01-03
    “鸡肉块爆炒,想想都觉得好吃,加点泡菜炒,搭配起来绝对的完美”食材明细主料青椒(3个)鸡肉(适量)辅料嫩姜(1块)花椒(适量)蒜泥(适量)泡菜(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)葱头(适量)小米辣(6个)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(...
  • 爆炒青椒鸡怎么做|爆炒青椒鸡的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料公鸡(半只)辅料二荆条(10个)调料小米辣(5个)大葱(1根)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)爆炒青椒鸡的做法步骤1、青椒切段。2、鸡肉油过一遍。3、配料。4、炒...
  • 青椒爆炒猪肝怎么做|青椒爆炒猪肝的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料猪肝(200g)青椒(3个)辅料大蒜(2个)生姜(几片)配料酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒猪肝的做法步骤1、洗好...猪肝切好//青椒切好//大蒜/生姜///一...
  • 尖椒炒鸡爪怎么做|尖椒炒鸡爪的做法
    发表于:2024-02-28
    “在北方已经生活了十年,想家的时候做一道家乡菜,这道菜本来应该用柴鸡,但是一个人也吃不了那么多,所以改成了鸡爪,味道很香的”食材明细主料鸡爪(400克)辅料尖椒(200克)配料油(适量)蒜(适量)料酒(适...
  • 爆炒青椒肉皮怎么做|爆炒青椒肉皮的做法
    发表于:2024-03-01
    “肉皮含有丰富的胶原蛋白,女性常吃肉皮具有养颜嫩肤的功效哦”食材明细主料猪肉皮(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)草菇老抽(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
  • 豉椒爆凤爪怎么做|豉椒爆凤爪的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料辣椒干(适量)凤爪(适量)豆豉(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉椒爆凤爪的做法步骤1、用小锅将凤炸到金黄色,捞起滤油...
  • 步骤超级简单!|如何做泡椒鸡爪?好吃的做法
    发表于:2018-10-23
    鸡爪,是指鸡的爪子,它还有另外的一个名字,名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的,只有少许的皮,大部分都是骨头,可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了,可以煮到火锅中进行烫涮,也可以卤...
  • 好吃到爆炸!|爆炒猪肚的家常做法详细步骤
    发表于:2019-02-17
    猪肚,属于动物的内脏,猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的,可以通过烹饪手法,做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚,便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法,喜欢吃的人们多。除了在...
  • 爆炒青椒玉米怎么做|爆炒青椒玉米的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料玉米(适量)青椒(爱不爱吃)辅料盐(小半勺)辣椒酱(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒青椒玉米的做法步骤1、把嫩玉米煮好,扒成一粒一粒2、把辣椒切成圆片3、溅好油,把玉米...
  • 这里有详细步骤|怎样做泡椒凤爪
    发表于:2018-10-08
    今天教大家做一道菜,就是泡椒凤爪。让你可以自己动手做,吃了还想吃哦。有的时候,天气太冷,或者是胃口不太好的时候,就总想吃点有味道的东西。但是呢,有的菜做起来步骤又非常复杂,所以今天要做...
  • 熟食店的鸡爪步骤有哪些?
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:熟食店的鸡爪步骤有哪些?zyw52回答:开一家卤菜点很不错啊,利润很客观的,卤-中-仙的经营模式和管理方式不错,值得学习...
  • 青椒炒八爪鱼怎么做|青椒炒八爪鱼的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料八爪鱼(一只)青椒(适量)红椒(适量)黄椒(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒八爪鱼的做法步骤1、切...
  • 青椒爆炒红肠怎么做|青椒爆炒红肠的做法
    发表于:2023-12-28
    “鲜美佳肴,简单快手。”食材明细主料红肠(1根)辅料辣椒(5个)调料油(5勺)豆豉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒爆炒红肠的做法步骤1、红肠切成片。2、油热以后,放入红肠爆炒。3、放入...
  • 青椒爆炒肥肠怎么做|青椒爆炒肥肠的做法
    发表于:2023-12-27
    “青椒的辣味完美地融入肥肠中,菜品美味,可以直接食用,也可以作为拌面或者炒饭的配料。”食材明细主料肥肠(1000g)辅料青椒丝(500g)豆瓣酱(2勺)调料生姜丝(2勺)蒜片(2勺)葱段(2勺)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒...
  • 蛏子爆炒青椒怎么做|蛏子爆炒青椒的做法
    发表于:2023-12-29
    “四月的海鲜格外鲜甜。”食材明细主料蛏子(1000g)辅料青椒(5个)调料姜(5块)蚝油(3匙)盐(2匙)黄豆酱(3匙)花生油(2匙)菠萝啤(5匙)淀粉(3匙)料酒(5勺)酱香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蛏子爆炒青椒的做法步...
  • 辣椒炒鸡爪怎么做|辣椒炒鸡爪的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料鸡爪(500克)辅料鲜辣椒(250克)配料花椒(适量)蒜头(5瓣)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净放入清水里,加料酒和...
  • 爆炒青椒怎么做|爆炒青椒的做法
    发表于:2024-01-01
    “早上吃饭总是些清汤寡水的我还是比较重口味的川妹所以整了个爆炒青椒比较下饭简单又快速。”食材明细主料青椒(6个)辅料小米椒(2个)大蒜(3瓣)蚝油(半匙)酱油(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)...
  • 剁椒爆炒八爪鱼怎么做|剁椒爆炒八爪鱼的做法
    发表于:2024-02-24
    “今天是我长这么大第一次炒八爪鱼,开始还有些忐忑,煮完饭回到饭桌一看吃的都见底儿了;哈哈,好开心,很成功;;;;;;”食材明细主料八爪鱼(500克)辅料剁椒(适量)青辣椒(适量)生姜(适量)蒜头(适量)配料食用油(适...
  • 川味青椒烧鸡爪怎么做|川味青椒烧鸡爪的做法
    发表于:2023-12-30
    “准备好鸡爪,本来想做豉汁蒸凤爪,奈何现在疫情期间,跑了几家都没有豆豉了,就改成这道青椒烧鸡爪了,软糯中带着青椒和仔姜的清香。注定又是一个要长胖的夜晚。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料尖...
  • 川味爆炒鸡爪怎么做|川味爆炒鸡爪的做法
    发表于:2023-12-29
    “鸡爪,在我们四川也叫抓钱爪,是团年家宴不可少的,这道菜融合卤味和爆炒。方法简单味道好吃。”食材明细主料鸡爪(2斤)辅料葱(适量)花椒(一把)干辣椒(一把)八角(3个)香叶(二片)回香(一匙)姜(适量)蒜(适量)调...
  • 青椒爆炒鳝片怎么做|青椒爆炒鳝片的做法
    发表于:2024-01-13
    “黄鳝柔嫩味鲜,营养价值非常高,黄鳝不仅营养丰富它还含有一种“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、润肠止血等功效,所以在我们这儿经常吃鳝鱼,一般吃的时候段、片、丝都可以,烧的时候蒸、煮、...
  • 青椒爆鸡胗怎么做|青椒爆鸡胗的做法
    发表于:2024-02-24
    “鸡胗我很爱吃,特别是那嚼在嘴里脆脆的特别有嚼劲,而且还特别香,成为饭桌上的美食必不可少。选新鲜的鸡胗富有弹性和光泽,外表呈红色或紫红色,质地坚而厚实;不新鲜的鸡胗呈黑红色,无弹性和光...
  • 爆炒青椒鱿鱼怎么做|爆炒青椒鱿鱼的做法
    发表于:2024-02-05
    “又到了吃海鲜的季节,夏天一到对牛羊肉类都提不起劲儿来,只有海鲜欲罢不能,周末先是蛤蜊炖蛋,然后又做了鱿鱼,胃口大开啊。鱿鱼营养价值很高,富含丰富的蛋白质、钙、磷等人体所需物质,且脂肪...
  • 青椒爆炒卤鸭怎么做|青椒爆炒卤鸭的做法
    发表于:2023-12-30
    “下酒好菜。”食材明细主料卤鸭(500g)辅料青椒(2个)调料菜油(2勺)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒爆炒卤鸭的做法步骤1、青椒切成小段,再切成片。2、油热以后,放入卤鸭翻炒。3、把鸭子...