关于合菜的知识

颜值高的炒合菜戴帽如何做简单又美味

发表于：2020-01-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹笋：75g红萝卜：75g韭黄：75g猪肉(瘦)：75g粉丝：50g鸡蛋：150g辅料盐：白砂糖：芡粉：克植物油：大葱：具体步骤1.绿豆芽洗净摘除根；韭黄...
冬季合菜怎么做|冬季合菜的做法

发表于：2024-01-04

食材明细主料梅花肉（适量）鱼豆腐（适量）胡萝卜（适量）白菜（适量）洋葱（适量）土豆（适量）番茄（适量）干红椒（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）味极鲜（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）豆瓣酱（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗...
春日合菜怎么做|春日合菜的做法

发表于：2024-02-28

食材明细主料豆芽（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）菠菜（适量（或小油菜））辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春日合菜的做法步骤1、所有材料～2、豆芽...
常吃不腻的炒合菜如何做简单又美味

发表于：2021-03-27

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆腐：200韭菜：200绿豆芽：300辅料味精：适量葱：适量蚝油：适量醋：适量油：适量盐：适量具体步骤1.主辅料：绿豆芽、干豆腐、韭...
特下饭的炒合菜如何做简单又美味

发表于：2020-08-10

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆芽：55韭菜：80香干：3片鸡蛋：2个干黄花菜：10辅料油：适量鸡精：2盐：1糖：2具体步骤1.黄花菜用冷水泡发去根洗净2.绿豆芽去...
炒出老北京的味道|手把手教你炒合菜

发表于：2018-10-07

中国的节令颇多，而且北京人对每个节令都会有一个独特的讲究，就说立春日这个节令吧，老北京人就必须要吃‘合菜’，这也是老北京的一个传统习俗，‘咬春萝卜同梨脆，处处辛盘食韭菜’说的就是立春...
好吃的素炒合菜如何做简单又美味

发表于：2020-05-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素炒合菜一道特别简单的菜品，只需要准备好菜品和盐就能完美的完成一道菜。对于手残党来说想必是一件极为简单的事，虽然...
口感好的炒合菜如何做简单又美味

发表于：2021-01-02

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：200香干：100辅料味精：1匙酱油：适量绿豆菜：50盐：1匙鸡蛋：2个具体步骤1.所需食材：韭菜、香干、绿豆菜、鸡蛋、盐、味...
煎饼捲合菜的做法时令家常饭“煎饼捲合菜” 煎饼捲合菜怎么做

发表于：2024-02-25

“初春的阴历二月二人们把它称之为龙抬头，每逢此日家家都要吃春卷、春饼或薄饼，在食用时，用薄饼捲上时鲜的小炒菜肴，北方人多以炒合菜为主。合菜里一定要有新鲜的菠菜、豆芽菜等原料，再配以...
茼蒿凉拌合菜怎么做|茼蒿凉拌合菜的做法

发表于：2024-01-01

“凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝...
合菜戴帽如何做简单又美味

发表于：2020-02-07

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：2颗肉丝：150公克豆干：2片银芽：100公克韭黄：100公克蒜头：2颗太白粉：1小匙水：1小匙糖：1/8小匙盐：1/8小匙酒：1小匙蛋白：1/2个辅料...
合菜春饼的做法记忆中的美食【合菜春饼】合菜春饼怎么做

发表于：2024-02-25

“记忆中的吃食没有现在这样丰富，春饼也九华山卷个小葱鸡蛋或者土豆丝胡萝卜丝，还会做点玉米面粥，吃饼喝粥，那味道真是美极了，每每想起还是感觉很美味。小时候要是偶尔能吃个合菜春饼那可是...
热腾腾的凉拌合菜如何做简单又美味

发表于：2020-08-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：2500粉丝：2小捆辅料香菜：适量蒜：适量具体步骤1.胡萝卜洗净备用2.切成薄片，再切丝3.切好后，用热水焯一下，（这个动...
十分诱人的炒合菜如何做简单又美味

发表于：2020-12-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：1根粉条：30绿豆芽：250鸡蛋：2个韭菜：20辅料油：5ml盐：4老抽：4ml生抽：5ml具体步骤1.准备好所有的食材。2.胡萝卜去皮...
双椒合菜怎么做|双椒合菜的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主料绿豆芽（300克）蛋丝（适量）黑木耳（适量）青椒（半个）红椒（半个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双椒合菜的做法步骤1、食材：绿豆芽（已去根清洗）2、蛋丝3、黑木耳（已泡发...
妈妈教我炒合菜如何做简单又美味

发表于：2021-01-12

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆芽菜：500韭菜：350瘦肉：200鸡蛋：3个辅料十三香：适量油：适量酱油：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.豆芽菜洗净2.韭菜洗净切...
可口的素炒合菜如何做简单又美味

发表于：2020-08-20

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的素炒合菜是用豆芽菜和韭菜以及胡萝卜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，韭菜中含有大量的营养成分，有滋...
可口脆炒合菜如何做简单又美味

发表于：2020-05-31

准备时间:19分钟　　　　烹饪时间:13分钟脆炒合菜是特色名菜。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的...
美味的合菜炒面如何做简单又美味

发表于：2020-04-30

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟今天不上班，休息一天，所以在家不知道干什么，就想着做一份好吃的东西出来吃，正巧家里面还有干面条没吃完，所以就想着做了份...
美味的烙馍卷什锦合菜如何做简单又美味

发表于：2020-04-05

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟烙馍卷什锦合菜顾名思义，作为一道备受人们喜爱的美食，不仅味道鲜美营养丰富，而且口感爽滑。所需要的食材主要为肉丝、扁...
营养减肥合菜如何做简单又美味

发表于：2019-12-12

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卷心菜：300西葫：100洋葱：50黄瓜：50西红柿：50煎豆腐：50鸡蛋：1枚辅料盐，糖，五香粉，黑胡椒粉：适量蒜末，花椒：适量具体步骤1.把所...
小炒合菜怎么做|小炒合菜的做法

发表于：2024-01-01

食材明细主料韭菜（适量）薄干豆腐（适量）豆芽（适量）胡萝卜（一些）辅料油（适量）葱（适量）蚝油（适量）生抽（一些）五香粉（一点）盐（一些）醋（一些）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒合菜的做法步骤1、所有食材洗净...
简单的素炒合菜如何做简单又美味

发表于：2020-05-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟以前没吃过素炒合菜，但吃过一次就喜欢上了它的味道，素炒合菜是北京的一道传统汉菜，素炒合菜颜色很丰富，有黄、绿、红三种...
合菜如何做简单又美味

发表于：2021-03-14

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆芽：适量细粉条：适量辅料韭菜：适量炸豆腐：适量具体步骤1.把豆芽洗干净。2.粉条提前用水泡软，或现煮。3.豆腐切片。4....
合菜炒年糕怎么做|合菜炒年糕的做法

发表于：2024-02-01

“从小对年糕就有偏执的热爱，儿子是随我了，也非常喜欢吃年糕哦！！！”食材明细主料年糕片（265克）瘦肉（90克）青菜（210克）绿豆芽（165克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

1 2 下一页