关于豆腐渣炒韭菜的最正宗做法的知识

“清爽营养”食材明细主料豆腐渣（1份）韭菜（1块）辅料葱（1块）米辣（1块）生抽（1勺）盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐渣炒韭菜的做法步骤1、葱，辣椒。2、韭菜切丁。3、豆腐渣，吃完豆奶的现榨...

食材明细主料豆腐（300克）韭菜（400克）辅料色拉油（适量）精盐（3克）生抽（5克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成大片，装入盘中待用。2、将豆腐片放...

“小时候家里穷，做豆腐后的滤渣舍不得扔，爷爷更是变戏法般的给我弄好吃的，可谓是变废为宝吧，豆腐丸子啊，豆腐煎饼啊，还有萝卜苗炒豆腐渣，这便是我说的豆腐渣工程了，没有萝卜苗，不过我配了洋葱末...

食材明细主料韭菜（80g）辅料千豆腐（2张）调料盐（适量）蒜（2克颗）姜（1块）生抽（淀粉）十三香（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千豆腐炒韭菜的做法步骤1、干豆腐切条备用。2、葱切末备用。3、蒜切末...

食材明细主料豆腐（一块）韭菜（200g）辅料泡椒（2个）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒韭菜的做法步骤1、豆腐切成小三角块，韭菜一把。2、韭菜切成小段。3...

“大豆腐炒韭菜。豆腐不仅美味，其营养价值也特别高。含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬...

食材明细主料豆渣（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆渣的做法步骤1、豆浆磨好后，过滤出豆渣。2、把葱、姜...

“脂渣与白菜一起炖煮，肉香四溢，软滑可口，白菜的鲜香混合着脂渣独特的肉香味，那可真是美味，脂渣和白菜真是绝配；脂渣的炖品店里天天人流不断，不论冬天夏天，天天如此，这道菜在青岛基本上是家家会...

食材明细主料韭菜（适量）炸豆腐（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）洋葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒炸豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切好，炸豆腐切好。2、洋葱、姜切好。...

“春天是韭菜最鲜美的季节。”食材明细主料韭菜（300g）辅料豆腐干（100g）调料盐（2g）蚝油（1勺）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐干的做法步骤1、将豆腐干切成丝。2、韭菜洗净...

食材明细主料豆腐渣（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆腐渣的做法步骤1、好好酵的豆腐渣，韭菜少许清洗干净，2、韭菜切碎，豆腐渣切...

食材明细主料臭豆腐（200克）韭菜（1把）辅料蒜片（3瓣）红辣椒（1个）料酒（1勺）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒臭豆腐的做法步骤1、准备好原材料；2、烧热锅放入适量的油，将臭豆腐平铺在...

“家常菜---韭菜炒豆腐皮。”食材明细主料韭菜（1把）豆腐皮（1张）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐皮炒韭菜的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、韭菜摘洗干...

“很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜（一小把）豆腐（一块）辅料红椒（少许）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒豉油（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐的做法步骤1、...

食材明细主料老豆腐（适量）韭菜（适量）辅料洋葱（适量）辣椒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐的做法步骤1、老豆腐。2、切大块。3、韭菜切段。4、洋葱切大块。...

“因为加了韭菜，还挺香的；因为加了咸菜，还挺吊胃口的。总之，炒豆渣，挤干里面的豆浆是要的，口感比较好；不然很粘锅。”食材明细主料五谷豆渣（适量）辅料咸薹芯菜（少许）韭菜（少许）胡萝卜（少许）配料植物油...

食材明细主料豆渣（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）韭菜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆渣饼的做法步骤1、韭菜一小把，摘洗干净。2、切碎。3、豆渣加豆浆，倒入一个大碗...

“豆腐渣是做豆腐脑过滤的渣子，里面还是挺有营养的；芹菜叶的维生素C含量更是高于芹菜杆。二者看似都是废物，但巧妙搭配，依然可以是营养价值很高的美味。”食材明细主料豆腐渣（一碗）芹菜叶（一...

“豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆...

“东北这边豆腐卷叫素鸡，这是一道不错的素菜哦，很有食欲的一道菜，蛋白多，多吃抵抗力也好，首先我很爱吃！”食材明细主料韭菜（150克）素鸡（豆腐卷）（1根）辅料盐（少许）酱油（少许）炒炖香（1克）葱姜蒜（适量）味精（少...

食材明细主料豆渣（造量）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆渣韭菜饼的做法步骤1、豆花挤出水分。2、韭菜切碎备用。3、鸡蛋打散和韭菜花。倒入豆楂申搅匀。4、...

“色香味美的一道纯素菜。只需要三步就出锅！特别的棒！喜欢吃韭菜的做起来吧！”食材明细主料豆腐泡（150克）韭菜（200克）辅料五香粉（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、...