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发表于:2023-12-30
“好大的一只美国黄金鲍。贴心的是入手的黄金鲍不但鲍壳已经刷洗干净,鲍肉洗干净,而且将鲍肉表面切片,自己顺着片路往下切就可以切出大大的鲍肉片。简单的爆炒,非常的美味。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄金鲍(适量)黄瓜(适量)辅料西红柿(适量)大蒜(适量)食盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌黄金鲍的做法步骤1、黄瓜洗净切片2、...
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发表于:2021-01-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:300辅料橄榄油:适量鱼露:适量生粉:适量鸡粉:适量胡椒粉:适量麻油:适量砂糖:适量孜然粉:适量具体步骤1.食材:杏鲍菇...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄金鲍(2只)辅料胡萝卜(小半根)荷兰豆(3个)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油黄金鲍的做法步骤1、将黄金鲍肉割下去除内脏...
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发表于:2023-12-31
“杏鲍菇属于菌类,但是营养比其他菌类都要丰富,含有大量蛋白质和多种氨基酸,还能提高人体的免疫力。以前没有接触过杏鲍菇,不知道它的存在。但是接触后,我还是蛮喜欢它的独特味道的。这可是...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料黄金鲍鱼(1只)香菜(150克)花生油(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)辅料红椒末(小许)生抽(3克)姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒黄金鲍的做法步骤1、冷冻的黄金鲍鱼。2、化冻。3、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪肉(适量)辅料土豆淀粉(适量)面包渣(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)劲爆黄金肉丁的做法步骤1、准备好原料。2、猪肉切成丁(大一...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片,蒜切沫。2、炒锅烧油,油7成热放黄瓜,翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐,酱油,翻...
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发表于:2024-01-07
“鲍鱼可以解痛止痛;可以提高免疫力;可以解酒;可以美容养颜;可以清肝明目。春天是养肝的季节,肝是藏血的,肝好气色就好。所以,女神们,有机会要多吃噢。”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料海参(适量)猪肉...
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发表于:2024-01-03
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”食材明细主料杏鲍菇(300克)胡萝卜(半...
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发表于:2024-01-03
“鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较突出的是维生素a,维生素a是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。爆炒鲍鱼片急火快炒,口感脆嫩,只加一点点盐做调料,原汁原味...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净...
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发表于:2024-01-01
“做这个金汤最好是鸡爪,海参,鲍鱼,猪骨一起熬的高汤。那样熬出来的高汤味道类似佛跳墙。因为懒的去采购只用了猪骨汤,味道打了折扣,相比南瓜汤做的金汤,味道还是鲜美多了。”食材明细主料猪...
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发表于:2018-04-22
猪肝味道特别香,一口咬下去不仅有肉质特有的口感,还会有种很面的粉质,所以很多人都会喜欢吃猪肝做的菜,其中爆炒猪肝是最受欢迎的,其次猪肝粥、猪肝汤等等也是很多人愿意吃的。那么,爆炒猪肝...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄金鲍鱼(1个)韭苔(100克)辅料花生油(5克)生抽(3克)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)白胡椒粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒黄金鲍的做法步骤1、韭苔。2、去头部,切段。3、靠近根...
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发表于:2024-01-13
“提到虾大家都熟悉虾的口感Q弹,细腻,润滑,你做起来简单,方便,宜学,也宜熟,我的最爱。下面给大家带来好吃的爆浆黄金虾。”食材明细主料虾(15只)辅料面粉(适量)鸡蛋液(适量)蚝油(少许)面包康(适量)奶酪(...
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发表于:2024-02-01
“杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。今天来做杏鲍菇,拿...
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发表于:2024-01-11
“秋葵是一种一年生草本植物,也叫黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料圆椒(2个)红辣酱(3克)黄金鲍鱼(1个)辅料姜(3克)花生油(5克)食盐(1克)鸡精(0.5克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒黄金鲍鱼的做法步骤1、黄金鲍鱼化冻。2、洗净改刀。3、切粗丝。...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鲍鱼(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金白银蒸鲍鱼的做法步骤1、鲜鲍鱼。2、去肠洗净。3、切花刀。4、大蒜切碎。5、取一半放入锅...
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发表于:2024-01-08
“下饭”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)鲜味生抽(适量)老抽(少许)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒杏鲍菇的做法步骤1、准备洗净的杏鲍菇2、切薄片备用3、准...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料杏鲍菇(两根)胡萝卜(一根)青椒(一个)木耳(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切片,胡萝...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄金鲍鱼(1个)韭菜(100克)辅料花生油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)肥肉(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒黄金鲍鱼的做法步骤1、韭菜摘洗干净。2、鲍鱼化冻。3、切...
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发表于:2024-02-01
“对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼...
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发表于:2024-01-13
“金针菇是一款既好吃又好做的菜,一年四季都适合做适合吃。”食材明细主料金针菇(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)白砂糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒金针菇的做法步骤...