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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸肉片的做法步骤1、猪肉切片。2、加入适量生粉。3、加入适量盐。4、加入适量生抽。5、...
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发表于:2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料植物油100G:适量辅料白砂糖:适量具体步骤1.猪精肉切大片,加入料酒、老抽、五香粉后拌匀,腌制30分钟。2.准备炸前,打入鸡蛋...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)面包糠(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)嫩炸牛肉片的做法步骤1、牛肉放进冰箱冰硬好切片,2、切片,3...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料虾(适量)土豆片(适量)辅料鸡蛋(两个)料酒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)彩椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸土豆片虾的做法步...
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发表于:2024-01-13
“虾片相信小伙伴们小时候都吃过、虾片是一种我至今都搞不明白的神奇食物。本来咬都咬不动的东西,在油锅里打个滚,就好似醉鬼伸了下懒腰,全身都竭力地膨胀,舒展。一小把虾片,炸出来能装满满...
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发表于:2021-02-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个猪精肉:500辅料五香粉:3料酒:20植物油:100老抽:50面包屑:1包具体步骤1.猪精肉切大片,加入料酒、老抽、五香粉后...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料里脊肉(300克)淀粉(5勺)酱油(2勺)鸡蛋一个(1)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸肉片的做法步骤1、里脊肉切片用淀粉鸡蛋酱油盐少许拌匀搁置三十分钟以上2、油热开炸~炸两到三遍...
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发表于:2020-04-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟这道脆爽炸孜然肉片,很适合下午没事干,家里面也没零食了突然想吃零食的情况下做,这个做出来孜然肉片外酥里嫩,肉质鲜美很...
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发表于:2024-01-11
“嘎嘣脆,嘎嘣脆,嘎嘣脆重要的事说三遍,哈哈……过年这个零食可是必不可少滴,看着春晚吃着薯片,而且不会有太多热量,不必担心长肉肉哦!”食材明细主料地瓜(2个)辅料糖粉(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料瘦肉(500g)辅料鸡蛋(1个)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸肉片的做法步骤1、原料图2、把肉切片,不要太薄,放点盐鸡精料酒生抽搅拌均匀,腌制10分钟3、打个鸡蛋进去4、...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料红薯(2个)辅料油(适量)糖粉(2勺)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸红薯片的做法步骤1、红薯,洗净,削皮,切成薄片;我一部分刀切,一部分是直接用削皮刀削;2、热锅,放入油,等油烧热,再放入...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪肉(1块)辅料花生油(适量)调料生抽(1匙)料酒(1匙)淀粉(1勺)盐(少许)孜然辣椒粉(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软炸猪肉片的做法步骤1、猪肉切片加盐,生抽,料酒腌制10分钟。2、加...
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发表于:2024-02-26
“炸醋肉片的做法很简单,炸好以后无论直接食用还是煮汤煮面时用来搭配等都很好吃。”食材明细主料瘦肉(300克)辅料食盐(1/4茶勺)醋(2汤勺)烤肉酱(1汤勺)生抽(1/2汤勺)地瓜粉(2大汤勺)其他(口味)炸(工艺...
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发表于:2023-12-27
“五花肉炸了吃,表面酥脆,非常香,是五花肉一种很不错的吃法。过年炸一点来宴客也很不错。”食材明细主料五花肉(300g)辅料玉米淀粉(2勺)调料葱(适量)五香粉(2g)盐(2g)糖(2g)胡椒粉(2g)生抽(1勺)姜片(适量)咸...
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发表于:2024-01-08
“买的藕太大了,所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。”食材明细主料藕(一个)辅料生粉(适量)油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸藕片的做法步骤1、藕去皮。2、用削片刀削片,用...
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发表于:2021-01-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟色泽金黄,外香脆,里鲜嫩,是佐酒美肴之一。只是看见就很有食欲的煎炸片片虾不仅是可以为大脑提供营养的美味食品,而且还可...
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发表于:2024-02-26
“我的健康我作主:炸薯片,自做零食,不含防腐剂,纯绿色零食无污染,吃的放心,吃出健康。不过要感肥的朋友注意哦,油炸食品属高热量食品小吃为妙,不过偶而吃吃也无大碍,呵呵.....食材:红薯2个,植物油...
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发表于:2024-01-31
“虾的做法很多,可以根据虾的大小和自己的喜欢烹制不同口味的虾肴。这款【煎炸片片虾】既可以下酒,也可以作为小吃零食。味道不错,尝尝吧。”食材明细主料虾(10个)番茄沙司(10克)辅料油(1汤匙)...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料牛肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸肉片的做法步骤1、肉切片,用调料1腌制15分钟。2、调料2(鸡蛋+...
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发表于:2023-12-26
“好吃有嚼劲的烤牛肉片。”食材明细主料新鲜牛肉片(200克)辅料白芝麻(适量)蒜瓣(8瓣)调料蚝油(一勺)生抽(2勺)米醋(1勺)黑胡椒粉(适量)玉米淀粉(8克)玉米油(一勺)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)空气...
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发表于:2024-01-09
“孩子们最爱吃油炸食品,自己动手制作,既简单又安全卫生,还能和孩子一起度过美好的亲子时光,外酥里嫩大概是炸薯片的最高境界了,让美食带给我们美好时光~”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)...
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发表于:2024-02-25
“童年时,每一次去姥姥都会给我炸这个吃.....”食材明细主料虾片(适量)辅料大豆油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸虾片的做法步骤1、油锅烧至8成热。2、虾片,大型超市购买。3、油...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料芋头(2个)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)卤汁(适量(可也可以用生抽,蚝油))盐(适量)红薯粉(半碗)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸香芋片的做法步骤1、芋头2个去皮备用2、芋头切片加胡椒粉...
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发表于:2023-12-31
“家庭版街边小吃”食材明细主料土豆(适量)海带(适量)白干(适量)生菜(适量)油炸豆饼(适量)辅料胡椒粉(适量)油辣椒(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)简单(难度)炸土豆片的做法步骤1、土豆...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料蘑菇(适量)炸肉片(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸肉片炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净备用。2、里脊肉裹上淀粉炸成金黄色。3、炒锅烧热下油,倒入...