关于金针菇炒青椒丝的最正宗做法的知识

“今天去农博会买了一包金针菇干半干的泡了两三个小时就可以了可以凉拌可以炒今天就炒了一下蛮好吃的”食材明细主料金针菇干（100克）辅料青椒（2个）配料盐（适量）油（适量）加饭酒（适量）黑胡椒（适量）花...

“金针菇的营养价值很高，是益智菇。常吃可提高人体免疫力，缓解疲劳。”食材明细主料金针菇（200克）尖椒丝（半根）胡萝卜丝（半根）猪肉丝（50克）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生抽（适量）...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...

“有段日子没上传菜谱了，今天老公上夜班，家里冰箱空空的，就剩下一点金针菇和青椒了，也只能炒这个菜了，因为看错了时间，下厨的时候有点晚了，为了不影响他上班，拍照的时间就显得很匆忙，结果---做...

食材明细主料金针菇（300g）青椒（1个）辅料香菜（适量）郫县豆瓣酱（2匙）蚝油（2勺）生抽（2勺）花生油（30ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒金针菇的做法步骤1、金针菇，香菜去蒂，洗干净备用。青椒挖走芯，...

食材明细主料红椒（130克）金针菇（250克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒炒金针菇的做法步骤1、食材：红椒、金针菇（已清洗）。2、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在...

“金针菇，学名毛柄金钱菌，属伞菌目口蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类，是秋冬与早春栽培的食用菌，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。金针菇在自然界广为分布，在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏...

“脆嫩微辣，减脂佳品。”食材明细主料金针菇（200g）辅料青椒（5个）调料盐（适量）生抽（1勺）醋（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净备用。2、把金针菇放入盐开...

食材明细主料鸡胸肉（适量）金针菇（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切丝，加盐、料...

食材明细主料青椒（6个）金针菇（1把）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）调酱汁生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）淀粉（1勺）清水（2勺）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青椒金针菇的做法步骤1、调酱汁：生抽1勺。2、老抽1勺...

食材明细主料胡萝卜（适量）青椒（适量）金针菇（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒胡萝卜炒金针菇的做法步骤1、金针菇切去根部一截，清洗干净。2、切...

“今天晚饭的两道菜全部送上。”食材明细主料金针菇（1把）粉丝（1把）辅料剁椒（2汤匙（30ml））蒸鱼豉油（2汤匙（30ml））水（2汤匙（30ml））微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒粉丝金针菇的做法步骤1、金针菇去...

“平时金针菇做的最多的菜就是凉拌和涮火锅，偶尔也想换换口味来吃它，今天就将它炒着吃，白白嫩嫩的金针菇，搭配上嫩嫩的鸡肉丝，真滴山珍吃出海鲜味。这样一盘制作简单，但是味道一点不简单的菜...

食材明细主料青椒（适量）辅料金针菇（适量）培根（一包）色拉油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒金针菇培根卷的做法步骤1、青椒切丝、金针菇洗净、牙签、培根一包2、将金针菇和青椒丝码...

“青豆豉是用青豆和辣椒一起腌制的，口感脆爽酸辣开胃，可单独食用也可和蔬菜、肉类一起搭配炒食，今天我家就用它炒金针菇，味道一级的棒。”食材明细主料金针菇（250克）青豆豉（100克）辅料青椒（1个）...

食材明细主料金针菇（150g）青椒（1个）植物油（20g）辅料蚝油（1匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇炒青椒的做法步骤1、金针菇去根，青椒洗净切丝。2、金针菇洗净用开水焯熟。3、炒锅...

“家人都喜欢清清淡淡的菜”食材明细主料青笋（一个）金针菇（适量）木耳（少许）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金针菇炒青笋的做法步骤1、准备原料，木耳提前泡发2、青笋斜...

“脆嫩爽口。”食材明细主料金针菇（200g）辅料青椒（3个）调料醋（2勺）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒碎拌金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、把金针菇撕成小块放入清水中...

“菌类种类繁多，是我们餐桌上的常客。冬季气候干燥，多吃菌类，可以滋阴润燥，是极美味的滋补佳肴喔！今天就做一道金针菇炒肉丝。金针菇，不仅美味，而且营养价值非常的高，益气养血、降低胆固醇，提高...

“家常菜”食材明细主料青菜（一把）金针菇（半把）辅料香葱（少许）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇炒青菜的做法步骤1、金针菇洗净后切成段，青菜择好洗净后控干...

食材明细主料里脊肉（适量）榨菜（适量）胡萝卜（适量）金针菇（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）米糠油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒金针菇的做法步骤1、里脊肉、榨...

食材明细主料虾仁（105克）金针菇（215克）辅料青椒（85克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒虾仁炒金针菇的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、虾仁（已挑出...

食材明细主料鸡蛋干（120克）青椒（95克）金针菇（330克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤1、食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、金针菇（已去...

食材明细主料金针菇（400克）猪肉（约100克）辅料剁椒（2勺）生抽（1勺）盐（少许）葱花（适量）十三香（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒肉丝金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部。2、洗净，撕开。3、洗...

食材明细主料金针菇（200克）剁椒（20克）鸡脯肉（20克）辅料花生油（5克）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（0.5克）葱叶（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒金针菇的做法步骤1、金针菇去根洗净，撒开。2、煮好...