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  • 泡淑鯊魚如何做简单又美味
    发表于:2019-11-28
    准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鯊魚:500辅料料酒,芡:10泡淑:10豆瓣:适量葱:适量干海椒,花椒:25姜,蒜:适量具体步骤1.1.用热开水将鯊魚去皮后,切成块。加入料...
  • 如何做简单又美味|美味的糖醋桂魚
    发表于:2020-06-05
    准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟糖醋桂魚,做法有点复杂,但口感独特,是糖醋味的,经过煎烤,鱼皮酥脆,鱼肉嫩香,而且鱼肉富含蛋白质,很有营养,能补充日常需要的能...
  • 家常糖醋桂魚如何做简单又美味
    发表于:2020-07-09
    准备时间:12分钟    烹饪时间:20分钟家常糖醋桂魚是一道在老百姓家庭餐桌上出现频率较高的美食,主要以桂鱼为主要食材搭配糖醋等简单配料烹制而成,桂鱼肉质...
  • 酸甜可口的糖醋桂魚如何做简单又美味
    发表于:2020-06-05
    准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟鱼是大家常用的食材,而桂鱼用得比较少,但是确是上等的食材,只有大刺,肉也比较多比较嫩,其肉味道非常鲜美,实在是鱼里面的佳...
  • 糖醋排骨啥时放醋和糖
    发表于:2019-01-17
    出锅前。制作糖醋排骨使用的食醋和白糖,可以根据口味酌情添加。做好后的糖醋排骨,需要尽快食用,以免影响口感。糖醋排骨是家常菜,成品后色泽红亮,口感酸甜。糖醋排骨制作的主要材料为排骨,辅...
  • 糖醋桂鱼怎么做|糖醋桂鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料桂鱼(1条)辅料姜(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋桂鱼的做法步骤1、桂鱼洗净沥干水分,在鱼背上划几刀,姜葱切段2、锅中...
  • 自制糖桂花|糖桂花
    发表于:2024-02-26
    “天气转凉,桂花已开放,在家要做八宝饭,甜酒酿,红豆沙等甜品的加点自制的糖桂花会增加不少桂花香味,吃起来更有味道。自制的糖桂花味浓又香,又方便,放在冰箱里不会坏,要用随时拿出来就可用。”...
  • 糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎么做
    发表于:2024-02-28
    “国庆长假,桂花飘香,正好有时间又有地方采桂花,于是就有了自制糖桂花。”食材明细主料新鲜桂花(适量)辅料盐(适量)糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖桂花的做法步骤1、新鲜桂花才...
  • 燘魚鳔鮑魚肉丸怎么做|燘魚鳔鮑魚肉丸的做法
    发表于:2023-12-31
    “在疫情之下,心情難免沮丧,唯有烹飪美食-事,使不安情緒稍有-些安慰,看家人吃得開心,自己也開心。”食材明细主料熱水浸好撕片魚鰾(兩飯碗)罐頭小鲍魚(-罐)肉丸(七粒)辅料姜片(七到八片)鲍魚汁(半飯碗)糖...
  • 桂花糖醋樱桃萝卜怎么做|桂花糖醋樱桃萝卜的做法
    发表于:2024-01-11
    “樱桃萝卜鲜嫩爽口,风味独特,外形色泽美观,用来凉拌最为清香爽脆,味道好。这几天气没有食欲,索性来个凉拌樱桃萝卜。先将樱桃萝卜切成片,但要注意不要切开要保持萝卜的完整性才会更漂亮,放入...
  • 腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做
    发表于:2024-01-09
    “糖蒜嘎嘣脆,酸中略带甜咸!糖蒜我妈妈很爱淹,每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶,现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹喽!”食材明细主料蒜(1500克)辅料白糖(1000克)醋(800毫升)盐(200克...
  • 糖醋蒜白糖和醋的比例
    发表于:2019-01-14
    1:2.5。制作糖醋蒜时,100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是传统小吃,成品后爽脆酸甜,制作的主要食材为大蒜、糖、白醋。制作糖醋蒜时,将大蒜根部去掉,清洗干净,去除外皮,空干水分,倒入熬好的料...
  • 糖醋吳郭魚如何做简单又美味|阿基師家常菜
    发表于:2019-12-24
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料吳郭魚:1條洋蔥:10黃紅甜椒絲:10蒜末:1大匙辅料醃料_白醋:1大匙醃料_米酒:1/2大匙醃料_糖:1/2大匙水:2小碗白醋:1小碗具体步骤...
  • 糖醋鱼的做法 【鲁菜】---糖醋鱼 糖醋鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “今天叫他买的鱼。。这条鱼真的超级小,就我巴掌那么大,还好和盘子对的上号,嘿嘿。。他边吃边说,鱼没肉,早知道他就买大点的了。。其实是我叫他买小点的,但是不知道他会买这么小的不过味道很...
  • 美味醋烧白魚如何做简单又美味
    发表于:2020-06-26
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟醋烧白魚是一道健康美味营养价值极高的菜肴。白鱼味甘,性平,具有开胃健脾,消食利水的功效。醋和鱼肉相交融,让鱼肉更鲜美...
  • 朱氏糖醋排骨|糖醋排骨
    发表于:2024-01-08
    “酸甜可口又下饭,室友的菜谱,非常好吃。”食材明细主料排骨(1条)辅料老抽(1勺)料酒(2勺)糖(3勺)醋(4勺)生粉(适量)冰糖(适量)大蒜(2颗)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)朱氏糖醋排骨的做法步骤1、排骨...
  • 桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎么做
    发表于:2024-01-07
    “自己制作的桂花糖可以做馒头,加入汤圆,小元宵,放入汤中反正都可以,无防腐剂,健康。”食材明细主料桂花(适量)糖(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、这是我...
  • 糖醋白菜的糖和醋比例
    发表于:2019-01-18
    3比1。制作糖醋白菜时糖与醋的比例也可以根据自己的口味进行调节,若是喜欢口感甜一点的就多放些白砂糖,若是喜食酸味的,调配是食醋的比例多加一些即可。糖醋汁除了可以制作白菜,可以制作糖...
  • 糖醋金桂杭菊鱼的做法 一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》 糖醋金桂杭菊鱼怎么做
    发表于:2024-02-27
    “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼四吃之《糖醋金桂杭菊鱼》【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现,使美食品味无限。【美食家美食秘籍之刀工】我...
  • 糖醋排骨放多少糖和醋
    发表于:2019-01-21
    2:1。喜欢吃口感偏甜的糖醋排骨,也可以酌情增加白糖的使用量。制作糖醋排骨,使用的白糖,也可以用冰糖代替。糖醋排骨是特色传统名菜,起源浙江,制作的主要食材为排骨,辅料包括香醋、白糖、食...
  • 糖醋蒜的做法 糖醋蒜,饺子醋 糖醋蒜怎么做
    发表于:2024-02-25
    “这张成品图片是去年泡的蒜,又到了嫩蒜上市的季节了,十元买了四十头,剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋,我家人都爱吃饺子,泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋,比市售的饺子醋好吃多了去了...
  • 简单糖醋黄瓜|糖醋黄瓜
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料黄瓜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单糖醋黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片(建议使用切片刀)切完挤水要不很多水不好吃了能挤就挤挤...
  • 糖醋鱼的做法 【糖醋鱼】 糖醋鱼怎么做
    发表于:2024-02-24
    “第一次吃大学校园里教工食堂的糖醋脆皮鱼,就喜欢上了这个味道,有点酸酸的,有点甜甜的,还有一点辣辣的,不过最爱的还是那浇上汁儿的炸过的鱼皮,香酥味儿回味无穷~~”食材明细主料草鱼(半条)辅...
  • 糖醋鱼的做法 【浙菜】--糖醋鱼 糖醋鱼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “糖醋鱼的做法简单菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。糖醋鱼属家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压食...
  • 桂花糖醋骨怎么做|桂花糖醋骨的做法
    发表于:2024-01-13
    “甜甜酸酸好开胃。”食材明细主料排骨(2条)甜椒(2条)蒜头(3颗)干桂花(适量)辅料陈醋(100ml)生抽(50ml)清水(100ml)砂糖(30g)酸甜(口味)酱(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花糖醋骨的做法步骤1、材料详细…醋很...