关于芹蒜回锅鱼的知识

“平常遇上便宜的海鱼，心姐会多买一些，然后炸好了放冰箱里，遇上下雨，或者炎热天气不想出门了，就拿来做些回锅类的菜菜，省钱、省心、又好吃，亲们可以试试。”食材明细主料炸鱼（1盘子）蒜苔（150g）香...

“绝对下饭菜！浓郁的回锅肉加上清香微甜的蒜苗，让你吃了停不下口~”食材明细主料蒜苗（300克）猪五花肉（200克）辅料豆瓣酱（2匙）干辣椒（2个）淘大酱油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）姜（3片）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿...

“肉片色泽艳丽，夹杂的蒜苗的清香，吃上一口辣爽清香的味道再你口中回荡，鲜香微辣切肉质不肥腻，让你仍不住就上一大碗米饭，旁若无人的狼吞虎咽起来。”食材明细主料梅花肉（300克）蒜苗（100克）辅料...

食材明细主料五花肉（400g）蒜苗（4颗）辅料姜（1块）郫县豆瓣酱（一大勺）料酒（1勺）花椒（十几粒）甜面酱（1小勺）盐（少许）食用油（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香回锅肉的做法步骤1、锅中放入适量清水...

“酱香浓郁，色泽油润，五花肉筋香适口😍”食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）辅料玉米油（一点）郫县豆瓣酱（大半勺）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步...

“之前炒回锅肉一般都没有很固定的调料，有时候会放酱油，有时候会放鸡精，还有的时候会放糖提鲜。配菜也是多种多样，有蒜苗、洋葱和青椒，另外还用过蒜苔、豆干、胡萝卜、卷心菜。前段时间从美...

食材明细主料五花肉（适量）西芹（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）红椒（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹香回锅肉的做法步骤1、主料2、锅里烧开水，放入五花肉3、五花...

食材明细主料草鱼（适量）辅料芹菜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹大蒜鱼汤香锅的做法步骤1、鱼切块，。2、备芹菜大蒜。3、...

食材明细主料猪五花肉（适量）辅料青蒜（适量）青辣椒（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）花椒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）大料（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青蒜...

“自己家的大蒜真的外面超市买的好吃太多”食材明细主料肉（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、豆瓣酱准...

“蒜苗回锅肉是四川省传统的汉族名菜。此菜口味鲜香不肥腻，色香味俱佳。”食材明细主料蒜苗（300g）猪肉（270g）豆瓣酱（2茶匙）酱油（2茶匙）辅料白糖（1/2茶匙）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回...

食材明细主料带皮五花肉（适量）郫县豆瓣（适量）青蒜（适量）色拉油（适量）辅料盐（适量）豆豉（适量）圆葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青蒜回锅肉的做法步骤1、带皮五花肉放入锅中，凉水下锅，放入点...

“我的蒜黄第五次采收了。估计这是最后一次茬了，长的细细长长的，很鲜嫩。少爷说太好吃了，就是蒜黄放少了。嘿嘿，木办法，一次只能采这么多。”食材明细主料五花肉（200g）蒜黄（一小把）辅料食用油（小...

食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）辅料红椒（适量）调料郫县豆瓣酱（一勺）蚝油（半勺）生抽（一勺）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、准备好食材。2、蒜苗切好。3、...

“滋味浓郁、香气撩人，精选优质二刀肉，肥瘦相间，入口肥而不腻、润而不干，蒜苗清香回甜，经过二刀肉翻炒浸润，更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒...

食材明细主料五花肉（250g）小芹菜（150g）辅料蒜头（4粒）姜（4片）小米辣（2粒）调料盐（少许）糖（少许）生抽（少许）老抽（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒芹菜的做法步骤1、一块五花肉，冷水...

食材明细主料五花肉（200g）蒜薹（1把）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（2勺）蒜（3瓣）红椒（1个）调料油（少许）豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水...

“蒜苗是冬季的时令菜，用来做回锅肉不仅可以去处肉的腥味，而且还可以带出更多的肉香喔！今天教大家做四川的蒜苗回锅肉，不是吹的，这道菜是得到了家人和朋友的首肯的，吃过的人都赞不绝口喲！”食...

“芹菜回锅肉，第一次发贴~~”食材明细主料猪后腿肉（6两）芹菜（6两）辅料郫县豆瓣酱（适量）姜（少许）葱（适量）蒜（适量）配料味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜回锅肉的做法步骤1、猪后腿肉洗...

“烹饪肉类用油，油温以中油温为佳。油温过高容易使肉质口感发老，油温低，肉质不仅不能析出油质，还会吸收油分。用葱姜蒜炝锅时，用油同样为中温油，炒至微黄即可。时间：15分钟热量：898大卡分享：三...

食材明细主料回锅肉（适量）芹菜心（200g）辅料食用油（半匙）调料葱（小许）食盐（1.5g）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒芹菜的做法步骤1、芹菜心洗净。2、切段。3、回锅肉切片，葱姜切丝...

“第一次尝试做这道菜，味道还行。嘿嘿。”食材明细主料五花肉（150克）辅料蒜苗（30克）配料蒜头（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜回锅肉的做法步骤1、把五花肉...

食材明细主料五花肉（适量）蒜苔（适量）辅料青椒（适量）米椒（适量）豆瓣酱（一勺）花椒（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苔回锅肉的做法步骤1、准备...

“爸爸煮了些猪肉，拿给我用来做回锅肉了。结婚三个月了，爸爸一直担心我们新婚小两口不会做饭，总是变着法拿些简易好做的半成品食材给我们，满满的都是爱。第一次做虽然成品卖相不是很好，但是...

“牛肉，营养丰富，味道鲜美，有“肉中骄子”之美称。一直是大家喜欢的肉类之一，蛋白质含量高，而脂肪含量低，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食...