关于卤牛肉（简易版）的知识

“牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，秋冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。牛腱是牛...

食材明细主料牛肉（200g）大米（3杯）辅料洋葱（半颗）土豆（2只）西红柿（1个）胡萝卜（1个）青椒（1根）调料盐（2勺）糖（1勺）鸡精（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）老抽（2勺）五香粉（1勺）芝麻（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易版牛...

“卤牛肉有一个漫长的等待，这个过程真的难熬，特别是要用锅煮饭的时候，特别是饿的时候，满屋子都是卤水的香味。此前做了一次卤牛肉，那时的小美初次尝试，效果并不是很满意，所幸牛肉的味道很好，最...

“水煮牛肉，水煮肉片，水煮鱼，都是超级超级好吃，超级超级下饭的菜，应该是属于川菜类的吧，但是，我想只要符合自己的口味，不一定就局限于一种做法，像我这种在美帝的，很多调料都不齐全的情况下，就只能...

“美食街上有一家卖卤味儿的店，妞儿爸比较喜欢去买卤牛肉，以前吃觉得还不错，咸鲜也挺香的。可最近越吃越觉得不好吃了，好象只剩下咸味儿了。并非人家的品质有变化，感觉是自己的要求更高了，常...

“家里小朋友爱吃卤猪蹄，外面吃的调料太多不好，听说小孩子尽量不要吃卤料，就简单的卤了猪蹄，很好吃哟~”食材明细主料猪蹄（500g）辅料花生油（适量）酱油（适量）大蒜（三颗）姜（三片）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）...

“简易快手版水煎包，一张饺子皮就搞定，香脆可口吃不腻！”食材明细主料饺子皮（300克）牛肉（300克）韭菜（一把）葱（适量）生姜（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎...

“在这个湿气重的天气很容易犯春困，要吃点开胃醒神的食物了。做个卤鹅翅吧！这个简易版本的，味道还不错，冷藏后做冷菜味道更佳。”食材明细主料大蒜（两棵）姜（一块）香料包（一包）清水（适量）鹅翅（12只）辅...

“这道家庭版的卤蛋方法是跟公公学的，因为用料简单，易操作，且味道好，所以，一般家庭都可以自己制作，况且，通过此法，还可以让许多不爱吃白煮鸡蛋的朋友们，有更多机会选择机会。”食材明细主料鸡蛋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟简易版卤肉是由卤肉制作而成，方法简单易学。卤肉有让人食欲增加的作用。有利于营养。卤肉还有健脾开胃的特效，容易被人...

“方便快捷的懒人饭”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）洋葱（适量）配料冰糖（适量）八角（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟简易卤牛肉是道下酒菜，卤牛肉味道可以很入味，当然卤料起大部分作用，你可以根据自己的口味喜好配制卤料，这个操作灵活性很...

食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易卤肉卤蛋的做法步骤1、准备好材料2、五花肉切大块放入锅中...

“我们平时烹饪食物时，除了要能做出美味的菜肴，还得能做出精美的摆盘，一盘色香味形俱佳的美食，是不是更让人在食用时感到满足，因为它给人们带来味觉与视觉的精致享受！今天和朋友们分享我前几...

食材明细主料牛肉（400g）辅料葱（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）其他香料（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）懒人版卤牛肉的做法步骤1、牛肉泡水半小时，泡出血水。2、清水烧开放入...

“之前一直想做不用烤箱也不用微波炉，手边随即可以拿到的用具，来做吃的，我这人一向喜欢折腾吃的，（暂且称不上美食）但是呢，身边极力打击我得人好几个，所以很多烘焙工具都还没备齐，这次，拿我家奶娃...

“小区菜店卤的牛肉很有特色，本来想买点吃吃算了，可是居然全是辣的，小朋友不能吃，只好自己动手，时间有限么，高压锅出场，搞定还是比较快的。”食材明细主料牛腱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量...

食材明细主料牛肉（适量）辅料好人家水煮肉调料（适量）调料黄豆芽（适量）生菜（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）神级（难度）简易版水煮牛肉片的做法步骤1、准备食材，牛肉切薄片，锤松散，放好人家腌...

食材明细主料牛肉（拳头大一块）半成品手抓饼（两片）辅料洋葱（半颗）调料黑胡椒粉（一小勺）蚝油（小半勺）糖（一点点）老抽（一小勺）生粉（一小勺）香油（一小勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤箱版简易黑椒牛肉...

食材明细主料后腿瘦肉（600克）辅料葱段（适量）姜片（3片）八角（3个）配料咖喱粉（15克）酱油（3勺）盐（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭简易版肉松的做法步骤1、后腿瘦肉洗干净，去掉薄膜...

“快过年了，卤菜是每家餐桌上的必备，而卤牛肉必不可少，今天教大家的这种电压力锅卤牛肉的方法，只要你有一口电压力锅，就可以卤制出筋道美味的牛肉，用来随时宴客，倍有面子!想了解更多图文并茂...

食材明细主料牛肉（适量）辅料卤料包（适量）生姜（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版卤牛肉的做法步骤1、原料。2、牛肉切块。3、大火煮开。4、香料一包。5、开水泡十分钟。6、煮开后...

食材明细主料牛肉（1500克）辅料大葱段（20克）老姜（20克）大蒜（10克）干红辣椒（20克）精盐（10克）大料（少许）老抽（30克）生抽（20克）白糖（10克）料酒（50克）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤牛肉的做法步骤1、将牛肉...

“滷肉饭，台湾的经典小吃之一，在家用电饭锅也可以做哟~”食材明细主料五花肉（300个）油葱酥（10g）鸡蛋（5个）猪皮（1小块）辅料猪油（1大匙）酱油（3大匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）冰糖（1大匙）水（适量）...

“简易、营养、色香味俱全的家庭卤肉饭～醇醇肉香都不需要添加其他的香料了～”食材明细主料五花肉（500g）香菇（5个）鸡蛋（1个）包菜（少许）米饭（一碗）辅料老抽（1勺）大葱（少量）黄冰糖（少量）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（...