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  • 香辣白肉的做法 香辣白肉----新春宴客菜 香辣白肉怎么做
    发表于:2024-01-31
    “一天,正在学做东坡肉,做好的东坡肉看好有食欲哦。所以当晚就做了这盘美味。东坡肉是一道令人回味无穷的美味佳肴,它的做法也很复杂。东坡肉有一番独特的滋味,深受人们的喜爱,是洒店的常备...
  • 排骨烧粽子如何做简单又美味|新年宴客菜
    发表于:2020-02-27
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:300粽子:100辅料豆瓣酱:5料酒:5花椒:2大料:3香叶:2盐:8糖:5酱油:10醋:3葱:3姜:3蒜:3味精:lg具体步骤1.葱、姜、蒜均切末,粽子切...
  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉 - 新春年菜 蒜泥白肉怎么做
    发表于:2024-01-31
    “这整个月里的博客、微博、及美食网上都纷纷上传了很多美味的年菜,每天都刷屏看了美食达人们做的美味年菜简直是让人垂涎欲滴;所以不用到饭店里都可以吃到自己做的厨师级年菜,在这个热闹...
  • 牛肉炖柿子如何做简单又美味|新年宴客菜
    发表于:2020-02-27
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉:300西红柿:200辅料料酒:5酱油:10花椒:2大料:4桂皮:4草果:4鸡精:2盐:8姜片:3葱花:3蒜片:3香菜:1牛奶:10啤酒:50具体步骤1.用刀背...
  • 川味麻辣肠的做法 年味---春节宴客菜:川味麻辣肠 川味麻辣肠怎么做
    发表于:2024-02-25
    “一串串刚刚灌制的腊肠挂在那里,构成了一幅洋溢着浓厚年味的传统“年画”,这是家的味道,更是年的味道。”食材明细主料猪后臀尖(4000克)盐(80克)干辣椒(150克)花椒(50克)麻椒(5克)白糖(10克)高度白酒...
  • 金鱼宴的做法 绝对加分的宴客菜——金鱼宴 金鱼宴怎么做
    发表于:2024-02-24
    “我喜欢做菜,喜欢看家人吃完饭菜后满足幸福的表情,吃饭人的赞赏是一个厨娘进步的最大动力,虽然很多时候我从老耿赞赏的表情里面找不到真诚,或许还以为他不是一个善于表达的人,即便如此但我...
  • 宴客菜肴松鼠鳜鱼的做法 传统宴客菜肴“松鼠鳜鱼” 宴客菜肴松鼠鳜鱼怎么做
    发表于:2024-02-28
    ““松鼠鳜鱼”是一款淮扬菜的代表菜之一,但在其他菜系中也有这道菜,在做法上略有区别。有的地方在制作这道菜时里面不放番茄酱,而有的地方菜系需要放适量的番茄酱来进行调色。两种做法各...
  • 铜钱卷的做法 春节宴客菜——铜钱卷 铜钱卷怎么做
    发表于:2024-01-31
    “节日的餐桌上,各种肉类是缺不了的,鸡鸭鱼肉吃厌了?再厌也得上呀!缺了鸡鸭鱼肉可就缺少了年味啦!在我的老家,每当有客人来的时候,巧主妇们就喜欢连夜包上一大锅鸡蛋肉饺子,农村里,买肉要走上好...
  • 茭白回锅肉的做法 【怡汝私房节日宴客菜】茭白回锅肉 茭白回锅肉怎么做
    发表于:2024-02-29
    “回锅肉是款超级下饭菜,不管是尖椒回锅肉,还是蒜薹回锅肉,还是其他款款都是大家爱吃的下饭菜。怡汝的这款【茭白回锅肉】营养丰富、色泽鲜艳,香辣适中。喜欢吃回锅肉的可以试试看,相信你也...
  • 香辣白萝卜春笋炖肉怎么做|香辣白萝卜春笋炖肉的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料猪肉(2斤)春笋(4根)白萝卜(半根)辅料甜面酱(20g)葱姜蒜(适量)香叶(2片)八角(1个)桂皮(1块)郫县豆瓣酱(2勺)草果(1个)小茴香(1勺)调料生抽(40ml)老抽(10ml)料酒(50ml)白糖(20g)香辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普...
  • 宴客酸菜鱼怎么做|宴客酸菜鱼的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料酸菜(一棵)酸笋(一根)鱼(400g)青椒(两根)小米椒(两个)蒜(四瓣)辅料姜粉(适量,必要)黑胡椒(适量,必要)盐(适量,必要)蚝油(适量,非必要)白糖(适量,非必要)白醋(适量,非必要)淀粉(适量,必要)料酒(适量,必要)酸辣(口...
  • 宴客菜佛手观音莲的做法 堪称星级酒店级别的宴客菜——佛手观音莲 宴客菜佛手观音莲怎么做
    发表于:2024-02-28
    “感谢美食天下及朋友们的厚爱,今年又有幸进入决赛。这是我的第一道参赛作品——佛手观音莲。在主题赛时就已想好的作品,每次浮现在脑海中,都惊叹“它”的美,时间越长,画面却越清晰,于是决定...
  • 粉蒸排骨(粉蒸肉)如何做简单又美味|新年宴客菜之
    发表于:2019-12-19
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量香菇:适量辅料姜:适量具体步骤1.在市场或超市选上一条猪肋骨,叫师傅剁成小块(大块不好入味)。洗净后加盐、生抽、...
  • 新年宴客菜必做:美味蝴蝶虾|蝴蝶虾
    发表于:2024-02-10
    “我们家的小毛头,一向对鱼、虾海鲜类的食材不感兴趣。或许这个责任在我,因为他从小就是过敏性体质,因此这类的食材平时做的也超少。可是,今天这款蝴蝶虾的做法,却让小毛头爱上了吃虾。而做...
  • 香芋扣肉的做法 【龙年新春家宴菜】香芋扣肉 香芋扣肉怎么做
    发表于:2024-02-28
    “农历新年即将到来,每天做菜,都很怀念儿时爸爸为我们泡制的家常菜,特别在过年期间,炸鱼丸,包粽子,蒸扣肉,做年糕。。。那个年代,孩子们最开心最快乐的就是过年,因为有新衣服穿,有压岁钱,还有好多...
  • 墨鱼土鸡的做法 墨鱼土鸡---新春宴客菜 墨鱼土鸡怎么做
    发表于:2024-01-31
    “墨鱼土鸡,年夜必备菜,新春宴客菜。鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类,鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分,同时鸡肉肉质细滑爽口,是人们念念不忘的一道美食。鸡肉能够增强人们...
  • 宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法 宴客菜肴一一清蒸鳕鱼 宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做
    发表于:2024-01-03
    “鳕鱼的魚肉为奶白色,其肉质嫩滑鲜美。家宴佳肴一一清蒸鳕鱼造型美观,口感鲜嫩、营养丰富。”食材明细主料鳕鱼(1片)辅料盐(适量)料酒(适量)姜丝(适量)葱花(适量)红椒粒(适量)蔬菜小黄花(2朵)咸鲜(口味...
  • 泰式甜辣虾的做法 新年宴客快手菜:泰式甜辣虾 泰式甜辣虾怎么做
    发表于:2024-02-10
    “新年将至,宴客菜你准备好了吗?快手宴客菜当然是最受欢迎的,虽然我们热爱生活,但是我们不是专业的厨师,没有必要把自己陷入重重的技术难关当中。那么这款简单的快手宴客菜一定会让朋友和家...
  • 芋头扣东坡肉的做法 芋头扣东坡肉---新春宴客菜 芋头扣东坡肉怎么做
    发表于:2024-01-31
    “芋头扣东坡肉,是将扣肉和香芋以及其它的配料进行搭配。其美味足以让人浮想联翩。芋头扣东坡肉是家乡的传统菜,这道菜历史悠久,形态美观,鲜香酥烂,韵味绵长,新年新春里每家都会上一道扣东坡...
  • 创意宴客凉拌菜怎么做|创意宴客凉拌菜的做法
    发表于:2024-01-04
    “藕是我们径常食用的蔬菜之一,做法不尽相同,此款创意宴客凉拌菜,用材简单、容易操作、视觉美观、做为宴客凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料藕(适量)虫草花(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)酱油...
  • 新年宴客菜:美味蝴蝶虾|蝴蝶虾
    发表于:2024-02-10
    “年夜饭里缺不了一道关于虾的菜肴,这款虾的做法简单容易好上手,关键是味道还特别的赞!”食材明细主料虾(500克)辅料面包糠(100克)鸡蛋(1个)盐(2克)白胡椒粉(1/4小匙)黑胡椒粒(1/4小匙)咸鲜(口味)炸(工艺...
  • 春节家宴菜谱
    发表于:2018-03-14
    随着在外地就业的人数增加,一般一家人只有在春节的时候才会团聚在一起。那么在春节来临的时候,自然需要准备丰盛的春节家宴,那么对于春节家宴你知道该准备哪些东西吗?小编今天就为大家带来...
  • 龙年新春花开富贵的做法 【龙年家庭宴客菜】龙年新春“花开富贵” 龙年新春花开富贵怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料急冻熟大虾(适量)辅料苹果(适量)黄瓜(适量)配料姜(适量)酒(适量)盐(适量)油(适量)芥末(适量)生抽(适量)原味(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙年新春花开富贵的做法步骤1、将买回来的急冻熟大...
  • 东坡猪蹄的做法 好吃不油腻的东坡猪蹄----新春宴客菜 东坡猪蹄怎么做
    发表于:2024-01-31
    “春节脚步是越来越近了,快过年了。人们也为年夜饭开始忙碌,我也不列外。近段时间一直在试做各种菜试,试做的菜如果试的成功,好吃,能上得了桌面,就列入待客菜式年夜晚菜谱里,好招待新春来客。...
  • 香辣蛋白肉炖白菜怎么做|香辣蛋白肉炖白菜的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料牛肉卷(适量)豆卷(适量)粉条(适量)木耳(适量)白菜(适量)鱼丸(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(适量)剁椒(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣蛋白肉炖...