关于清炒毛白菜的家常做法的知识

“用料：鲜白菜1斤，盐，猪油，生抽。方法：1、将白菜用清水冲冼干净，冼数遍。2、将冼好的白菜切段，3、锅里放猪油烧热，下入白菜翻炒，4、调入精盐，5、待白菜熟时关火调入和生抽即成。”食材明细主料鲜...

食材明细主料毛豆（205克）小白菜（255克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒小白菜的做法步骤1、材料：毛豆、小白菜2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将小白菜洗净、捞...

“今天去早市看到3元一袋的毛白菜挺多就想吃。说干就干。”食材明细主料毛白菜（5棵）辅料油（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒毛白菜的做法步骤1、毛白菜洗净切段备用...

“茭白，为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、草酸、烟酸、维生素C等。有解热毒、除烦渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡毛菜：500g辅料盐：适量油：适量具体步骤1.鸡毛菜去黄叶，洗净。2.锅中放油3.倒入鸡毛菜，快速煸炒4.至体积缩小，放入盐，翻...

“绝对的家常菜，小时候的过冬菜两大主力之一，另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种，麻叶是最好的，我这次用白菜的就不太好，需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮（300克）...

“微辣，咸鲜适口，快手小炒。”食材明细主料白菜（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）红椒（适量）蒜苗（一根）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点）白糖（一点）陈醋（一点）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒白菜的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料毛豆：适量辅料盐：适量生抽：适量具体步骤1.毛豆洗净，沥干水分！2.锅里放油，姜，大蒜，切末放入炸香，3.毛豆倒入，翻炒，4.加盐，生抽，继续...

“都说百菜不如白菜，冬天的大白菜脆嫩爽口，可炖，可炒，可调馅儿，怎么做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜帮的做法，清淡营养好吃又下饭。”食材明细主料白菜帮（适量）猪肉（一小块）辅料香菜（一颗）干...

食材明细主料菜花（400克）胡萝卜（少许）辅料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我...

“苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、对环境适应能力强,以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。从三月上旬开始到九月上旬都可以播种,所以春夏秋三季均能吃到苋菜。”食...

“平时咱们的白菜都是醋溜（放醋），味道甚是不错。今天我放的是番茄，不仅味鲜，而且番茄的营养也很多，比起醋来我感觉要好很多，推荐给大家。”食材明细主料卷白菜（半颗）番茄（2个）辅料姜末（适量）大蒜（3-4...

“最近麻辣吃得太多了，需要清淡点的饮食来中和下，嘿嘿~！”食材明细主料白菜邦（0.5个）辅料蒸鱼豉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）小米辣（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白菜邦的做法...

食材明细主料白菜（四个菜叶）水发木耳（一小碗）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后，用刀切片。2、水把木耳发开，热水可以加...

“我很爱吃青菜！油菜有很多做法，其实我觉得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明细主料油菜（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家...

“大夏天每到吃饭的时候没有胃口！小编推荐一份雪菜清炒毛豆，带点微辣特别下饭就算你不想吃饭看到都会有种很饿的感觉！不妨试试”食材明细主料毛豆（500克）雪菜（50克）青辣椒（适量）辅料食用油（适量）...

“蘑菇炒毛白菜，一道非常清爽的家常菜，低脂低卡，整盘下肚都不会长胖，新鲜的的毛白菜加上新鲜的蘑菇一起炒，不用加其他调味品就非常鲜嫩美味，做法也非常简单省事，下锅炒一炒，非常快手五分钟就出...

食材明细主料鸡毛菜（一盒）姜（适量）蒜（3-4掰）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒鸡毛菜的做法步骤1、锅烧热放油。2、放入切好的蒜。3、放入鸡毛菜翻炒。4、放盐、放鸡...

“我喜欢吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，简单易学。”食材明细主料洋白菜（1个）辅料蒜（2瓣）醋（适量）淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜...

食材明细主料大白菜帮（1棵）辅料干红辣椒（3个）调料生抽（15ml）糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒白菜的做法步骤1、大白菜准备。2、白菜帮切下泡洗干净。3、白菜帮切条。4、锅中放油炒...

“毛白菜是不包心的，也不是油白菜，更不是小白菜，是从第一张毛白菜叶到毛白菜心都是散开的，叶片青油油的一点也不见白，在它的叶梗上和叶片上还布满一层细细的毛绒刺，但不会扎手，就像青菜那样青...

“简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量...

“简单的生活之所以很不容易，是因为要活的简单，一定不能想的太多。我们不妨这样安慰自己：该是你的，躲也躲不过；不是你的，求也求不来。”食材明细主料菠菜（适量）红辣椒（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量...

食材明细主料大白菜（400克）胡萝卜（100克）辅料大豆油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小片装入盘...