关于清汆羊肉丸子怎么做好吃的知识

食材明细主料羊肉（500g）鸡蛋（2颗）面粉（50g）辅料白菜（250g）姜末（5g）香菜（2颗）生抽（8ml）盐（8g）白糖（10g）料酒（5ml）十三香（适量）原味（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清汆羊肉丸子的做法步骤1、把羊肉剁馅，越细越好，...

食材明细主料牛肉（一斤）豆腐（四两）手擀粉（一袋）木耳（适量）红辣椒（一个）香菜（适量）香芹（二两）辅料盐（10克）十三香（5克）白胡椒粉（少量）鸡精（适量）胡麻油（2汤匙）生粉（1汤匙）生抽（适量）老抽（少量）油炸辣椒（1汤匙）味精（适量）清...

“秋天了，难免会有些秋燥，弄些汤汤水水的菜肴对健康有利。我家的男士都爱吃牛肉，今天就做牛肉，但是用了生汆的方法，而且搭配了这个季节的蔬菜冬瓜，让牛肉丸吃起来即美味又健康”食材明细主料...

“抵制油炸品，今晚就来一道汆汤丸子。”食材明细主料猪肉（500克）鸡蛋（1个）白菜（200克）木耳（50克）香菜（1小把）辅料食盐（1勺）豌豆淀粉（50克）海天蚝油（适量）老抽豉油（适量）姜末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）...

猪肉中打入一个鸡蛋清，添加葱花、适量的生抽、白胡椒粉和食盐，这样做出来的丸子肉馅符合大众口味。制作汆丸子的肉馅还要注意一下内容：1、猪肉馅中不加或只加少许料酒；2、搅拌肉馅时要顺着...

“其实清汆丸子并不难，关键是肉馅搅打上劲，才能有滑嫩的口感。。。。”食材明细主料猪肉（250克）鲜虾（5只）辅料姜（4片）盐（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汆丸的做法步骤1、把鲜虾仁放到...

“渐冷的秋天很适合喝点暖暖的汤！”食材明细主料猪肉馅（适量）香菜（适量）姜（适量）油（适量）辅料西红柿（适量）葱（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）汆丸子的做法步骤1、准备...

“驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的...

“准备食材，拌馅，煮制，调味成功！”食材明细主料猪肉（适量）豆腐（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）馒头（适量）香菜（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）料酒（适量）西红柿（适量）花粒（适量）大料瓣（适...

“周末回来家带回来一只公鸡。全部做了一两次根本吃不完，为了不吃剩菜就把鸡腿、鸡胸单独拿出来了准备另外做菜。剩余的部分炖了山药。今天吃鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸（1个）莲藕（一小块）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香喷喷汆羊肉丸子的做法是很多妈妈们想要学习的，肉丸是很多小朋友喜欢的食物，鲜美的味道，厚实的口感，满满的肉让人十分满...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟水汆羊肉丸子的做法口味独特，是我每次去餐馆必点的一道美味佳肴。食材里面既有丰富的维生素和其它有机物质，而且还有大...

“牡丹花的功效很多，特别适合女生食用。这两天气温高棵，以至于一中午就把我的花花晒蔫了。采了一大把花瓣，我继续“牛嚼牡丹”。”食材明细主料牡丹花（60g）猪肉糜（100g）辅料清水（若干）调料食盐（1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肉制作工艺多种多样，其中羊肉汆丸子的做法也是非常让人喜爱的。制作羊肉汆丸子必须将羊肉剁碎加入芡粉，不然做出来的...

“汆丸子不同于传统油炸丸子的处理在于，汆丸子是在水中煮至丸子定型，而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜欢少油清淡易消化的食物，所以汆丸子是首选，这道菜也是小时候夏天餐桌上的常见菜。汆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.澳洲羊肉、葱、姜混合剁碎入碗，肉剁好后打入鸡蛋，加入酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀；2.凉水锅内汆入肉丸，大火...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬瓜汆丸子的做法挺简单，就是有一点我要嘱咐两句：在调馅料的时候，不要太着急，多花5分钟，就可以得到紧实光滑的肉丸子。买...

食材明细主料鸡脯肉（三块）虾仁（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）红彩椒（一个）姜（适量）调料料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水汆丸子的做法步骤1、鸡脯肉清洗干净。切碎。2、泡好的...

“汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味，口味清香。”食材明细主料牛肉（350克）猪肥膘（100克）辅料盐（5克）五香粉（5克）葱（5克）姜（5克）清水（适量）...

“今天去超市被猪肉的价格惊到了，后腿肉11.9一斤！一周没去超市买肉，价格从20元直线下降，更是从春节每斤30多元降价20元左右，终于可以实现“猪肉自由”了，再也不用勒紧裤腰带吃猪肉了。立马割...

“冬吃萝卜夏吃姜……大白萝卜，私以为生啃熟吃都美味，烹调方法简单还很入味，肉汁萝卜、佃煮、炖牛肉、红烧……怎么做都好吃。可是家里人平时不怎么爱吃，这个时候，就要温补的羊肉上场了！汆上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟青菜水汆羊肉丸子的做法--不知道大家有没有吃过青菜水汆羊肉丸子的做法呢，我喜欢吃青菜，青菜是一种百搭的食材，尤其与肉...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：500鸡蛋：50盐：适量鸡精：适量料酒：适量葱末：适量姜末：适量白菜：适量辅料具体步骤1.羊肉馅放盆里，把葱，姜切成末放到盆里...

食材明细主料青萝卜（适量）羊肉（适量）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）食盐（适量）味精（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）清水（适量）面粉（适量）蛋清（一个）姜（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝汆羊肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟白萝卜汆羊肉丸子汤是一道秋冬进补的汤水，用羊肉剁碎做成丸子，可以放入适量的生姜，可以驱除羊肉的骚味，还可以达到驱寒的...