关于排包的知识

三色排包怎么做|三色排包的做法

发表于：2024-01-09

“最常见的排包莫过于牛奶排包，如果想在排包上面也玩出更多的花样，可以试试这款三色排包哦！材料和做法都十分简单，新手也可以尝试。在这个夏天，早上起来吃上一款健康早餐，搭配上一杯冲好的咖...
椰香奶油排包“原创”如何做简单又美味

发表于：2021-03-26

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料高筋面粉：300糖：40盐：4.5g淡奶油：80酵母：5奶粉：15牛奶：100鸡蛋：45黄油：35辅料椰蓉：少许蛋黄液：少许具体步骤1.1.将黄油和椰蓉...
全麦葡萄干排包怎么做|全麦葡萄干排包的做法

发表于：2024-02-10

“高筋粉与全麦粉搭配，既有高筋面粉的细腻和筋道，又有全麦的营养和粗糙口感，来点葡萄干补偿一下味道和口感。真不错！”食材明细主料高筋粉（200克）全麦面包粉（100克）鸡蛋（一个）黄油（30克）清水（140克）...
椰蓉酥粒排包的做法椰蓉酥粒排包—EAT风炉椰蓉酥粒排包怎么做

发表于：2024-01-05

“好久没烤面包了，家里的小馋猫闻着味道就忍不住流口水了，这回好好满足一下她，让她一次吃个够！”食材明细主面团牛奶（130克）奶粉（20克）鸡蛋（2个（小号））糖（35克）盐（4克）黄油（20克）波兰种高筋面粉（400克）温水...
桑葚酱奶油排包怎么做|桑葚酱奶油排包的做法

发表于：2024-02-27

“最近在家里的冰箱翻杂物，发现了有快过期的安佳淡奶油，乍办呢，除先前那个全奶油吐司，还再来个桑葚酱奶油排包吧，家里那个外人竟然坐在椅子那睡着了，就是为了等出炉，吃了两个才去睡，哼！”食材明...
淡奶油酥粒排包怎么做|淡奶油酥粒排包的做法

发表于：2024-01-13

“淡奶油排包，做过好几次了，每做一次，家人都连夸好吃。这一次添上了奶酥粒，香脆的酥粒，柔软面包，浓浓奶香味，吃一次就会让你爱上的排包。看图哈，色泽均匀，黄灿灿的，不诱人么。食材：面包粉250克、...
培根奶酪肉松排包怎么做|培根奶酪肉松排包的做法

发表于：2024-02-23

“自己做的肉松，儿子爱吃的零食，做多了，看看还没吃完，就索性做成面包了。面包里面卷上肉松，外面再铺上培根和马苏里拉，使得这款面包的口感很丰富，属于咸面包，好香的。”食材明细主料高筋粉（300g...
港式牛奶排包的做法超乎想象的绵软香甜——港式牛奶排包港式牛奶排包怎么做

发表于：2024-02-27

“这个排包是从花师奶那里偷师来的方子（日志里贴有花师奶的原方）。珍藏了好久，一直没有动手做，两个原因：一是因为忙，这款面包是中种法，整个流程需要好几个小时；二是这款面包的糖量太高了，从学习...
椰蓉排包的做法随便扭一扭就很漂亮——椰蓉排包椰蓉排包怎么做

发表于：2024-02-10

食材明细主料高筋面粉（250克）细砂糖（20克）盐（2克）酵母（2克）水（146克）黄油（20克）椰蓉馅黄油（25克）糖粉（25克）全蛋（25克）牛奶（25克）椰蓉（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰蓉排包的做法步骤1、后油法...
葱香排包怎么做|葱香排包的做法

发表于：2024-01-07

“一款咸口的香葱面包，烤好的面包很香很软，面粉、黄油、葱花等浓郁的香气弥漫在整个房间，深深的呼吸一口，香气瞬间充斥整个鼻腔触碰味蕾神经，让人有种忍不住吃的欲望。”食材明细主料高筋面...
葡萄干排包如何做简单又美味

发表于：2021-02-18

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低粉：56鸡蛋：30高粉：210葡萄干：30辅料酵母粉：6黄油：22汤种：84糖桂花：35水：55~60克奶粉：20砂糖：10盐：0.5茶匙具体步骤1.分成9等份....
蓝莓果酱牛奶排包怎么做|蓝莓果酱牛奶排包的做法

发表于：2024-02-10

“面包还是自己做的吃得放心，自己做的面包料足，而且食材都是自己备的，配上米粥或者牛奶，当成早餐是极好的。”食材明细主料高粉（250克、）糖（45克、）牛奶（100克）黄油（20克）蛋液（25克、）干酵母（3克、）辅...
葱花火腿排包怎么做|葱花火腿排包的做法

发表于：2024-02-24

食材明细主料面粉（350克）汤种（120克）辅料水（120克）奶粉（20克）鸡蛋（1枚）玉米油（30克）酵母（3克）配料白糖（50克）盐（3克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱花火腿排包的做法步骤1、准备好原料。2、先放液体...
蓝莓果酱排包的做法直接法也能拉丝——蓝莓果酱排包蓝莓果酱排包怎么做

发表于：2024-02-26

“自从上次做过烫种的火腿玉米辫子包后，对于制作面包我都不太爱用直接法了这次的这款排包是早早就在收藏夹内的，但总由于各种各样的原因迟迟没有完成相对于蛋糕和饼干而言面包需要花上更...
卡士达排包怎么做|卡士达排包的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料高粉（250克）细砂糖（30克）盐（二分之一小匙）酵母粉（4克）奶粉（15克）水（100克）辅料黄油（25克）蛋黄（1个）细砂糖（10克）高粉（15克）鲜奶（65克）白芝麻和蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡士达...
很有食欲的杏仁排包如何做简单又美味

发表于：2021-01-20

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：30牛奶：130盐：3高筋面粉：250黄油：20鸡蛋：1个酵母粉：5辅料杏仁：适量具体步骤1.准备好所有的食材2.黄油软化备用3....
香草卡士达排包怎么做|香草卡士达排包的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主面团高粉（120克）淡奶油（45克）牛奶（30—35克）白砂糖（30克）盐（3克）黄油（25克）辅料高粉（280克）新鲜酵母（12克）牛奶（110克）蛋白（60克）辅料香草卡仕达酱（适量）酥粒（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度...
枣泥酱排包怎么做|枣泥酱排包的做法

发表于：2024-02-10

“一样的原料不一样的制作方法，做出来的面包口感也不一样。这次用枣泥酱做的面包，颜色暗红，看起来更具健康色，尽管没有加糖，只是枣泥酱本身的甜度就足够了。”食材明细主料面粉（260g）枣泥果酱...
椰汁杏仁排包怎么做|椰汁杏仁排包的做法

发表于：2023-12-30

“用椰汁代替牛奶，味道超级好吃，简单美味！”食材明细主料面包粉（350克）椰汁（175克）酵母粉（3克）杏仁片（适量）黄油（20克）刷面（适量）调料白糖（20克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰汁杏仁排包的做...
芝士火腿肠排包怎么做|芝士火腿肠排包的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（150克）鸡蛋（1个）酵母（3克）黄油（20克）白砂糖（30克）食盐（3克）面包内馅：火腿肠（3根）沙拉酱（适量）马苏里拉芝士（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芝士火腿肠排包的做法步...
牛奶奶酪排包怎么做|牛奶奶酪排包的做法

发表于：2024-01-11

“春天来了，万物苏醒！当乳酪碰上牛奶。芝士味十足的排包！乳酪对于小朋友补钙很是不错。我家的小朋友只要做这款总会很给面子的拿了一条往嘴里塞”食材明细主面团淡奶油（15g）盐（3g）蛋白（30g）高粉...
蔓越莓果酱排包怎么做|蔓越莓果酱排包的做法

发表于：2024-02-10

食材明细主料高筋粉（250克）牛奶（100克）酵母（4克）蛋（50克）糖（60克）盐（2克）黄油（30克）蔓越莓（1碗）麦牙糖（4匙）表面蛋液（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓果酱排包的做法步骤1、提前做好蔓越莓...
咱也来沾沾这福气如何做简单又美味|福气排包

发表于：2021-03-29

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：220低粉：40酵母：4鸡蛋液：60食盐：3糖：47水：60纯牛奶：60黄油：35辅料表面：蛋液：10具体步骤1.1将除了黄油以外的面包材料混...
超香软排包的做法超香超软超细腻！----超香软排包（君焙厨师机版）超香软排包怎么做

发表于：2024-01-08

“君焙品牌，是烘焙届第一大V---君之老师独资创办的品牌。超香软排包（君焙厨师机版）是为了符合君之手工食谱要求而改编的，所有要求均按照君之老师要求进行测试、修正。”食材明细主料高筋面...
椰香软排包怎么做|椰香软排包的做法

发表于：2024-01-02

“椰香软排包。”食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（120克）糖（50克）鸡蛋（1个）椰浆（200克）纯牛奶（70克）黄油（20克）酵母粉（4克）盐（5克）辅料椰蓉（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰香软排包的做法步...