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发表于:2020-11-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料长茄子:1个辅料油:适量盐:适量水淀粉:适量生抽:1勺醋:2勺糖:2勺蛋清:适量小葱:适量大蒜:适量姜:1块具体步骤1.准备好茄子葱...
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发表于:2020-11-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:150猪瘦肉:100辅料大葱:适量油:适量鸡精:适量香菇:适量盐:适量酱油:适量胡萝卜:适量具体步骤1.猪肉切成丝,用淀粉抓一...
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发表于:2020-12-09
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料草莓:500辅料柠檬:2颗具体步骤1.取新鲜草莓500g,因为DIY草莓酱不能保质很久,所以少做一点,吃的也新鲜。2.洗净去蒂泡盐水...
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发表于:2020-11-27
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:一个圆子:一包酒酿:400ml辅料桂花酱:适量具体步骤1.在锅中加入适量水煮开2.加入圆子大火煮沸3.圆子煮熟后加入酒酿4...
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发表于:2024-02-05
“日子过得越来越好,吃的大鱼大肉也越来越多,然而总是很难提起食欲,心中总怀念着儿时的那些思苦饭菜。印象最深的就是春天餐桌上永远少不了一道野菜——荠菜。带着尘土的那种特殊大自然的...
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发表于:2020-12-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2条辅料盐:适量陈醋:1.5汤匙小葱:2根朝天椒:2个生抽:适量红油:1汤匙具体步骤1.准备原材料2.葱切末、朝天椒切碎、...
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发表于:2020-12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80低粉:150奶粉:20糖粉:50蛋:1个辅料盐:1凤梨陷:250具体步骤1.黄油软化加入糖粉打发。2.打发的黄油内分三次加入鸡...
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发表于:2020-12-09
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:十个辅料茶叶:适量食盐:适量红糖:适量香叶:适量干辣椒:适量酱油:适量八角:适量桂皮:适量具体步骤1.准备各种香料,实际用量...
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发表于:2020-12-09
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料紫薯:200辅料糯米粉白糖面粉:糯米粉比面粉多具体步骤1.蒸好的紫薯压成泥。2.加入糖粉,面粉。糯米粉。3.活成面团醒二十...
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发表于:2024-02-24
“记得12年的时候去上海,在一家店里买了一份椰丝牛奶小方,味道很细腻,想着捎回来给小家伙吃,虽然坐的飞机很快,但是天气热到家后还是坏掉了。因为吃过,所以努力回忆着那份味道,于是成功复制出...
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发表于:2020-12-09
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料五花肉:500土豆:适量辅料八角:1个啤酒:350ml酱油:两小勺生姜:3-5片盐:适量葱:2小段香叶:1片冰糖:4-5小块陈皮:1片具体步骤1.生姜...
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发表于:2024-02-05
“红糖包是我们小时候妈妈常做的面食,刚蒸好的糖包咬上一口,糖汁流出,甜甜蜜蜜。现在自己偶尔做一回,找点童年的温馨回忆。妈妈的红糖包是三角形,我不会,做成柳叶形,味道一样好。”食材明细主...
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发表于:2024-01-28
“口感酥脆~做法简单~满满都是小时候的记忆~”食材明细主料土豆淀粉(120g)炼乳(10g)低粉(40g)辅料蜂蜜(适量)泡打粉(2g)鸡蛋(1个)黄油(40g)糖粉(25g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)旺仔小馒头的做法...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:回忆炸串炒饭怎么样,加盟费多少?穿D9回答:炸串现在也成为大多是消费者尤其是年轻人的喜爱,它在市场也很受欢迎,所以要开这样子的店的话还是不错的,但是同时也要考虑到竞争压力肯定也...
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发表于:2024-01-11
“炎炎夏日马上就要来了,当然要为家人准备一款看起来跟喝起来一样爽的饮品,粉色回忆—西柚银耳汁就是不二选择!西柚是一种十分有营养价值的水果,含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及...
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发表于:2024-01-08
“还记得那中间夹着奶油,软绵绵香喷喷的难忘口感吗?一款很经典的奶油面包,陪着我们一起渡过美好的校园时光。直到现在,回忆中的那种美味也不曾改变,让我们一起用烘焙寻找这份难以忘怀的回忆...
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发表于:2020-12-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:100辅料胡萝卜:适量香肠:适量青瓜:适量沙拉酱:适量白菜:适量具体步骤1.准备材料2.白菜用水煮热,稍微加一点盐3.青...
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发表于:2021-02-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料奶油:120苦甜巧克力:60低粉:120蛋清:3个细砂糖:120蛋黄:3个可可粉:30泡打粉:3辅料烤熟核桃:90酒渍葡萄干:90具体步骤1.黄油...
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发表于:2020-11-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料甜玉米:3个辅料水:1锅具体步骤1.从超市买回的水果玉米2.把皮和玉米穗剥去3.锅内放入没过玉米的水,因为锅小放不下,就...
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发表于:2024-02-24
“临近过年,忽然对做糖有了兴趣。遥想我们小的时候,老妈年年都要准备冻炒米,然后自己用番薯、糯米、大麦芽熬糖,然后忙忙碌碌准备,做的炒米糖是过年招待亲戚用的。不过老妈在熬糖时失败的次...
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发表于:2020-11-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:100红枣:8颗红薯:1只辅料糖:适量具体步骤1.红薯削皮切块,红枣洗净,一粒撕成两半2.煲内倒入大米,放清水适量开始煲3...
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发表于:2020-12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面:300葱花:100辅料油:适量水:适量盐:适量鸡蛋:1个调味料:适量具体步骤1.鸡蛋、面、葱花加适量水搅成糊状2.像这样的稀...
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发表于:2024-02-26
“不知道您还记得20年前在街上常常可以买到的梅花状的上面有个小红点的那种蛋糕吗?那可是我小时候最爱吃的却也最不常吃的东西.至今每每想起,还是无法忘怀呢!!!!!这可是不用油更不用烤...
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发表于:2020-12-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦牛肉:100面条:200生菜:150辅料盐:适量油:适量小葱:1根具体步骤1.牛肉切丝,加入适量的生抽、麻油和嫩肉粉,拌匀备用2.生...
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发表于:2020-11-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料上肉:500鸡蛋:1个冬菇:50红萝卜:200红葱头:150辅料桂皮:适量酱油:适量八角:适量油:适量盐:适量具体步骤1.把红葱头剥好,冬菇...