关于肉片炒冬笋青椒的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟在众多家常菜中，肉片炒冬笋青椒是美味的一种存在。其制作时间很短，整个过程加起来还不超过半个小时。因此，时间比较紧张...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉片炒冬笋青椒是我们家非常家常的一道菜了，做法非常简单，就连平常不怎么做饭的都能掌控，冬笋脆脆的，口感很好，我喜欢在里...

“抓住春天的尾巴，再吃几顿笋片吧。今天这道肉片炒笋片青椒，鲜香脆嫩，都感觉炒少了。肉片中放了一点蛋清抓捏，感觉比只放料酒的更嫩。”食材明细主料猪瘦肉（150克）焯水笋片（200克）青椒（1个）辅料...

“一款下饭的好菜，有了这个，可以让你胃口大开～”食材明细主料青椒（2个）猪肉（1块）辅料盐（1勺）味极鲜（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肉片的做法步骤1、猪肉，入水，煮开，洗去浮沫；2...

食材明细主料青椒（两个）冬笋（2个）大蒜（几粒）辅料玉米油（6克）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒冬笋的做法步骤1、备齐材料待用。2、冬笋切了一大盘。3、油锅烧至六成熟，倒入...

食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）蘑菇（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇冬笋炒肉片的做法步骤1、蘑菇切片、冬笋焯水后切片，里...

食材明细主料薄皮青椒（两个）胡萝卜（半根）肉片（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒青椒的做法步骤1、青椒洗净去籽，切成小块备用。2、胡萝卜去皮切成小块...

“微辣，咸鲜，青椒味浓郁，肉片嫩滑。😋”食材明细主料青椒（适量）里脊肉（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）蛋清（一点）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“这个季节的冬笋是最鲜嫩的，荸荠也爽脆多汁，搭配着肉片一起炒，味道好极了。”食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）荸荠（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料鸡胸（1块）冬笋（1块）彩椒（适量）辅料盐（8克）葱（适量）淀粉（1勺）料酒（3勺）小米椒（2个）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒冬笋鸡片的做法步骤1、准备食材。2、鸡胸，冬笋切片，彩椒...

食材明细主料青笋（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡椒青笋片的做法步骤1、青笋去皮，葱备用2、青笋切片3、葱切碎备用4、锅中入油烧热倒入葱爆香...

“鲜辣的一道下饭菜。”食材明细主料肉片（100g）辣椒（108g）辅料莴笋（50g）蒜片（1勺）红薯粉（2勺）调料盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒莴笋肉片的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、油...

“香辣美味，笋片脆嫩，青椒香辣，牛肉滑嫩。”食材明细主料牛肉（100g）青椒（300g）辅料笋片（100g）胡萝卜丝（20g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）笋片青椒炒牛肉的做法步骤1、青...

“春笋有春天第一鲜美誉，用它来搭配肉炒，鲜美味道挡不住，美味营养看得见！快快做起来，尝尝春天的味道吧！”食材明细主料里脊肉（150g）辅料春笋（半个）青肉椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青...

食材明细主料冬笋（1个）瘦肉（200g）木耳（8朵）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）生抽（少许）葱（少许）鸡精（少许）糖（少许）淀粉（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒肉片的做法步骤1、备好的食...

“在笋儿还未破土而出之时，趁着肥嫩之际，掘土掏吧，^_^土下的笋披着嫩黄的外衣，轻轻一拨就露出白白的身体啦，这时候给点肉片和蒜叶，那味道不是一点点的鲜美呀”食材明细主料冬笋（1-2个）辅料肉片...

“榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神功效。一般人群均可食...

食材明细主料青椒（适量）瘦肉（适量）辅料豆豉（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）生粉（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入生粉生抽盐糖姜...

食材明细主料冬笋（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋青椒炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，加盐料酒生抽淀粉拌匀腌制10...

“微辣，咸鲜，冬笋脆嫩，肉片滑嫩。”食材明细主料冬笋（一个）黑木耳（适量）猪里脊肉（适量）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）小米椒（一个）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料笋瓜（一个）番茄（一个）辅料葱姜蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄青椒炒笋瓜片的做法步骤1、笋瓜，青椒和番茄洗净控水。2、笋瓜去...

“麻辣，咸香，色泽漂亮，笋片脆嫩。😋”食材明细主料火锅笋片（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒笋片的做法步骤1、火锅笋片(鲜笋更棒)。2...

食材明细主料冬笋（500克）辅料酸咸菜（三片）瘦肉（100克）配料老抽（少量）盐（少量）蚝油（少量）玉米油（适中）蒜头（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜冬笋炒肉片的做法步骤1、冬笋去皮洗干净2、切薄片...

食材明细主料青笋（250g）猪里脊（100g）干红辣椒（2个）黑木耳（少许）辅料料酒（2勺）胡椒粉（少许）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）水淀粉（少许）葱（少许）蒜（2瓣）白糖（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青笋炒肉片...

“这也算是重新回归，分享的第一个菜谱青笋的清香，酥脆。和青椒微辣。做下饭菜，还是棒棒哒。青椒不管北方人还是南方人都可以接受，辣度的话适中。莴笋是我国南北均产，冬、春季采收，是春季及秋...