关于蚝油煎苦瓜怎么做的知识

食材明细主料苦瓜瓜（1根）辅料蚝油（适量）红辣椒（2个）蒜末（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油煎苦瓜的做法步骤1、苦瓜一根去籽洗净2、将苦瓜切成均匀的三角形3、2个红辣椒切圈...

“不大喜欢吃苦瓜，因为太苦了，其实只要处理得当，找对方法苦瓜的苦味是会减轻的，水豆腐是煎过的，煎至两面金光，苦瓜切片在盐水里泡过在沸水打滚，这样就不会太苦，虾仁腌过放在苦瓜心里面，摆在豆腐...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清煎苦瓜的做法步骤1、将苦瓜去瓤切成2CM长方块，用盐腌制（比平常盐多一点）半小时。2、将苦瓜用水清洗表面盐，平底锅放少许...

食材明细主料苦瓜（半个）鸡蛋（4枚）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散，苦瓜切丁。3、放盐搅拌均匀。4、搅拌好的鸡蛋液。5、...

“在张家口生活，新添了两种喜欢的主食，一种是莜面，一种就是今天吃的这种苦荞麦。这种做成团的半成品苦荞麦粉，一般是做为凉粉来吃，公公胃不好，于是加热吃，想不到效果真不错“上医医未病之病，谓...

“秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外，不要过多食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等，否则极易加重秋燥。虽已立秋，但依然暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，吃苦味食...

食材明细主料苦瓜（1个）辅料鸡蛋（5枚）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜一个2、切成碎末。3、苦瓜沫打入鸡蛋放盐。4、搅拌均匀。5、锅中放油。6、油热了以...

“菜系及功效：湘菜防暑食谱清热去火食谱香辣微苦，适宜下饭。”食材明细主料苦瓜（1个）辅料小葱（10克）大蒜（1头）姜（3克）配料味精（2克）花生油（40克）豆豉（15克）盐（10克）香油（10克）辣椒油（15克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...

食材明细主料鸡蛋（4枚）苦瓜（1段）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中，加盐。4、锅中加底油，倒入...

“苦瓜好处多，但很多人接受不了那个苦味，焯水后煎蛋饼，又健康又可口”食材明细主料鸡蛋（两个）苦瓜（半根）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜一半，去瓤，切小...

食材明细主料苦瓜（1个）鸡蛋（4个）辅料芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、成品图。2、苦瓜一个洗干净备用。3、苦瓜擦丝备用。4、苦...

“天热，容易上火，孕妇适合吃点降火的。现在蔬菜残留农药太多了，所以我把苦瓜去皮，还用热水煮了一下，苦味也没有那么浓了。”食材明细主料苦瓜（100g）土鸡蛋（2颗）辅料盐（5mg）苦味（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

“每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白质1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热...

“由于有鸡蛋清腌过，用水淀粉勾欠这份煎肝外煎里嫩，保持了猪肝的水分，十分可口。”食材明细主料猪肝（300克）辅料鸡蛋清（1只）玉米淀粉（适量）蒜瓣（2片）姜片（1片）香葱（3棵）配料蚝油（适量）生抽（适量）花生油（适...

“瓜皮是钦州的特产。现在正是黄瓜上市的季节，满大街都是新鲜瓜皮，不过一定要会挑哦，我一般挑的都是略带酸味的、软的、压得扁点的（不那么胀的），这种瓜皮炒起来的话会脆脆的，超级爽口。”食材...

“蚝油苦瓜是一道简单易做，健脾开胃的健康菜，零厨艺也能做出的健康菜。我们都知道吃苦瓜的好处，苦瓜性味苦、寒，能除邪，解劳乏，益气状阳，滋阴降火，清火消暑，苦瓜入药疗疾，堪称上品，尤其对糖尿病人...

“苦瓜加了面和鸡蛋，煎出来吃，很好吃！”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（两个）面粉（适量）玉米面（适量）辅料青豆（适量）玉米粒（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）烹调油（适量）苦味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜煎...

“现在基围虾挺便宜的，我们这里15元一斤，鲜活的，个头还很大。基转虾的烧法很多很多，白灼的，椒盐的，爆炒的，做成虾仁菜谱的……今天我做一个自创的基围虾，加点海南的苦丁茶进去，有点龙井虾仁的意...

“苦瓜，一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者适宜。苦瓜虽苦，却从不会不会把苦味儿传给“别人”，苦瓜与其他食材相搭，仍然保持各自的味道，所以，国人喜欢苦瓜，送以＂君子菜＂的雅称。苦瓜，给爱美女士...

“很喜欢吃苦荞麦，因为它是三降食品，而且护肝护胃，护眼。绝对的健康食品，有点郁闷的是，每次我在发布特色菜的时候，就在想，为什么没有冀菜呢，整个河北我不太清楚，但是张家口这边的特色小吃还真多...

“这是一种海虾，很肥美，背上有一条青色液状，那就是虾膏。”食材明细主料对虾（五只）辅料青葱丝（少许）姜片（少许）配料盐（半茶匙）料酒（一汤匙）蚝油（一汤匙）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚝油煎对虾的...

“苦瓜是炎热夏季最养生的食物，清热祛火，解毒，明目，止渴消暑，养血益气，补肾健脾，苦瓜好处虽多，要选择正确吃法才好，苦瓜性寒，吃时宜与辣椒，蒜同炒为好！脾胃虚寒和体质衰弱者少食。”食材明细主料苦...

食材明细主料苦瓜（400g）虾仁（100g）辅料盐（4g）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜邪切，去心2、虾仁用盐腌下，放苦瓜里3、两面挂面糊，放锅内煎...

“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟苦瓜含有大量的纤维素和维生素，具有袪热解毒、清肝明目的功效，是一种食用价值极高的食材。然而其特有的清苦风味，令许多...