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发表于:2024-02-27
“每年都有端午节,随着国家开始法定在端午节这天能放一天假,让忙碌的我们有了更多时间来做传统节日美食--包粽子!人也感觉到端午这个传统节日也变得比以往隆重了许多。身为南方人的我,很喜...
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发表于:2020-07-29
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟瑶柱粽子是一道既十分美味又具有极具风味的小吃,口感独特,入口回味无穷。瑶柱粽子主要由糯米、香菇、瑶柱制作而成,糯米...
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发表于:2020-05-10
准备时间:50分钟    烹饪时间:50分钟如果你想吃粽子,鲜香瑶柱粽子是你的选择之一,其主要是要住和猪肉,搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养...
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发表于:2020-10-18
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料糯米:五斤猪肉:两斤香芋:一个瑶柱:适量辅料粽叶:两扎草带:两扎胡椒粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.粽子叶要煲水煮开把叶子上...
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发表于:2024-01-05
“我们经常吃炒饭,很多朋友会问,用什么饭炒比较好,笔者以前会说,最好用隔夜饭啦,阿妈教的,粒粒散开容易炒嘛,也不无道理哦,但在《职人吹水》里的星星师傅教到,最好用新鲜饭炒,饭味香嘛。噢,各有道...
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发表于:2023-12-29
“炖白菜,有一种冬天到了的感觉。”食材明细主料猪肉(300g)白菜(1颗)辅料瑶柱(8颗)调料酱油(1小勺)蚝油(1大勺)白胡椒(适量)蒜粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瑶柱白菜炖肉的做法步...
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发表于:2024-03-01
“这个粥我家LG和孩子最喜欢吃的。尤其我家宝贝儿很少吃肉类的。所以我喜欢用鸡块熬成汤来煮粥。那样粥就比较有营养成份。宝宝也吃的香”食材明细主料大米(一碗)辅料鸡肉(适量)瑶柱(适量)配...
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发表于:2020-10-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉:1斤水草带:一扎瑶柱:半斤蜜豆:2斤粽叶:一扎辅料盐:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.用开水煮过粽叶后就用毛巾清洗干净...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料西红柿(一大个)瘦猪肉(一块)辅料土豆(半个)香菇(两朵)洋葱(适量半个)配料盐(鸡精)白胡椒粉(黑胡椒)番茄酱(XO酱)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瑶柱意面酱的做法步骤1、西红柿要一个大...
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发表于:2024-03-01
“因为螃蟹没吃完总蘸着寿司酱油配辣根有些腻了而且又想让长期卧病在床的奶奶吃点好的想到了奶奶平时只能喝粥于是就用这个螃蟹和一点瑶柱煮成粥给奶奶喝”食材明细主料大米(适量)辅料螃...
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发表于:2020-05-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟端午佳节吃粽子,瑶柱粽子可以自己动手在家做,瑶柱其实也就是干贝,干贝的营养价值很高,健康美味,粽子里面加入香菇,不会太过...
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发表于:2023-12-30
“之前做过两回海鲜肉酱,都不是很满意,总感觉味道差点。今天改良了一下做法,将瑶柱和海米先炸一下,又加了五花肉还有豆豉,尤其是豆豉,感觉更是点睛之笔,就是感觉还是少了一点,下次要加多一点。...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料江瑶柱(适量)瘦肉(适量)大米(适量)辅料陈皮(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)江瑶柱瘦肉粥的做法步骤1、将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2、洗泡过的江瑶柱也...
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发表于:2023-12-31
“瑶柱含有丰富的谷氨酸钠,因此腥味不重味道极鲜。多吃瑶柱能补充人体所必须的营养物质,还能增强人体抵抗力。特别是在不想炒菜熬汤的时候,快手包一顿馄饨,好吃又方便。馄饨好吃在于馅料。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料瘦肉(适量)瑶柱(适量)节瓜(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉瑶柱节瓜汤的做法步骤1、节瓜去皮切丝。2、瘦肉...
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发表于:2023-12-31
“粥香味浓,营养丰富,非常的鲜美!”食材明细主料瑶柱(适量)瘦肉(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)鸡精(少许)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瑶柱瘦肉粥的做法步骤1、备...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料瑶柱(200克)辅料水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瑶柱松的做法步骤1、干瑶柱200克,用温水浸泡,中间不断换水,因瑶柱过于咸2、泡发后的瑶柱控干水分,装入朔料袋中,准备擀面...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料白糯米(适量)脱衣绿豆(适量)黑糯米(适量)咸蛋黄(适量)瑶柱(适量)腊肉(适量)辅料粽叶(适量)棉线绳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瑶柱腊肉蛋黄粽的做法步骤1、黑白糯米...
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发表于:2024-01-28
“瑶柱,俗称干贝,性平味咸、滋阴补血、益气健脾。用瑶柱加上新鲜的鸡肉,熬煮出来的粥鲜美甜口。”食材明细主料米(适量)瑶柱(一小把)辅料鸡肉(适量)姜丝(适量)葱(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料瑶柱(1把)肉汤(若干)大米(一小碗)辅料清水(适量)调料葱花(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉汤瑶柱粥的做法步骤1、取瑶柱。2、洗一下,浸泡。3、煮精肉的肉汤。4、大...
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发表于:2024-01-27
“瑶柱也叫干贝,富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味...
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发表于:2024-02-25
“不喜欢买外面现成的意面酱 自己做的干净一些味道也更丰富些 分享一下吧!~呵呵”食材明细主料西红柿(一个)瘦猪肉(适量)辅料洋葱(半个)土豆(半个)香菇(两朵)配料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)...
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发表于:2024-01-05
“瑶柱鸡肉粥,鲜味浓,清甜,老少适量,制作简单,适合懒做饭的一族。”食材明细主料鸡肉(200克)瑶柱(8粒)大米(40克)辅料盐(适量)鸡粉(少许)姜(1小块)胡椒粉(少许)小苏打(少量)黄豆(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料瑶柱:适量虾干:适量胡萝卜:适量辅料芝麻:适量葱:适量具体步骤1.准备好它们2.把萝卜切的碎碎的!3.浸泡虾干和瑶柱,泡软为止~4...
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发表于:2023-12-31
“瑶柱它含有多种人体必需的营养,含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱还含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食...