关于香煎竹芋的家常做法的知识

“冬粉薯是一种比较少见的食材，学名：竹芋，又名冬笋薯、东京薯，外形似竹荀，浅黄色，长5至7厘米，肉白色富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉。一般分布在美洲热带地区种植，我国广东，广西，云南有种植。有清肺...

“煎豆腐最怕沾锅了，满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无，别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木...

“比外面的饼要好吃。”食材明细主料自发粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）辅料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）飘香家常煎饼的做法步骤1、选用自...

“芋头中碳水化合物丰富，特别是淀粉含量很高，还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素。此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素。秋季吃芋头正当时。”食材明细主料...

“广西荔浦的芋头远近闻名，除去头尾，中间部分尤其粉糯，芋头可以入的菜肴实在太多，先介绍一款全家老小的非常喜欢的小饼，可以作为中秋家宴中的一款主食。”食材明细主料芋头（1/4个）木薯淀粉（适...

“芋头，增强免疫，解毒通便，洁齿防龋。”食材明细主料香芋头（300克）辅料肉碎（50克）葱碎（少许）姬松茸（5只）干香菇（2只）胡椒粉（少许）油（适量）木茨粉（30克）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎芋饼的做法步...

食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）红椒（一个）肉丝（适量）生姜（适量）黄瓜（几片）大蒜（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（1克）白糖（1克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常腐竹的做法...

“芋艿富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；芋艿为碱性食品，能中和体...

食材明细主料腐竹（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净，切去根部，防...

“芋头是秋熟的美味，中秋时节品芋头更是广东地区历来的习俗，蔡澜说把芋头做得出神入化的是潮州人，他们的芋泥是百食不厌。而广式早茶里的香煎芋丝糕，似乎更讨得其他地方吃货的青睐。好的芋...

“看了下冰箱还有里脊肉，想想就做个家常版煎猪排吧，反正也想尝试下这个菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明细主料猪肉里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）青菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料...

食材明细主料小黄鱼（4条）辅料蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，起油锅，烧...

“软软糯糯，加上芋头特有的香味，真是好吃！”食材明细主料芋头（适量）白糖（适量）糯米粉（适量）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎芋头糕的做法步骤1、芋头洗净，切片。2、放蒸锅里...

“芋头口感细软，绵甜香糯，有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功效。芋头那真是好吃的，吃过煮的、炒的、做汤的，但是没有吃过煎的芋头，今天就试试煎的芋头的味道。”食材...

食材明细主料香芋（750g）辅料粘米粉（50g）盐（适量）原味（口味）未知（难度）香煎芋丝糕的做法步骤1、香芋刷丝2、加入盐和粘米粉搅拌均匀3、装盘上锅蒸4、水开后蒸20分钟关火焖5分钟5、稍冷切块6、小火...

食材明细主料腐竹皮（适量）肉泥（适量）萝卜丁（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）香油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎猪肉腐竹卷的做法步骤1、备肉尼，香葱，萝卜丁，2、加盐...

“简单好吃。”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可...

“秋日里的暖心汤——芋艿汤！”食材明细主料芋艿（600g）红椒（少量）辅料大蒜（适量）盐（少量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常芋艿汤的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成片状...

“外酥里嫩，口感非常棒。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料鸡蛋（2个）蒜（适量）香菜（适量）调料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）热油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗...

食材明细主料香芋（370克）油菜蕻（100克）咸肉（70克）油豆腐（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常香芋汤的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净）、油菜蕻（已洗净切开）、咸肉（已切...

食材明细主料香芋（适量）海虾仁（适量）辅料芭蕉芋粉（适量）盐（适量）油（适量）姜（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋虾仁煎的做法步骤1、虾仁剥好，取沙线2、香芋蒸熟3、香芋捣烂4、加入...

食材明细主料香芋（适量）五花肉（适量）辅料姜丝（适量）调料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）五花肉香煎香芋的做法步骤1、五花肉刮洗干净，切成薄片备用。2、香...

食材明细主料春卷皮（适量）香芋泥（适量）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎香芋卷的做法步骤1、春卷皮少许。2、拌好糖的香芋泥。3、取一张春卷皮平铺码上香芋泥。4、卷成卷。...

“最近在减肥啊！！！不用减肥和吃不胖的人，永远也不懂那种减肥的人只能吃蔬果沙拉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、少盐、少油、少糖，还只能用水煮、清蒸的烹煮方式的种种痛苦。减肥就是越难吃越好！对于吃...

食材明细主料槟榔芋（150g）辅料面粉（100g）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芋煎饼的做法步骤1、做饼用的芋头一定要选槟榔芋，这样吃起来才酥2、把香芋去皮擦丝3、加入适...