炖鸡腿用电饭煲哪个键

煮饭键。利用电饭锅炖煮鸡腿直接点煮饭键即可，但要注意的是，炖煮鸡腿的水不宜过多，因为烹煮大米时，大米会吸收水分而鸡腿的吸水性没有大米的强，所以不建议放太多水，这样容易导致口感太寡淡。其次用电饭锅炖煮鸡腿时，可以在鸡腿底下铺上一层娃娃菜或者土豆等蔬菜，可以吸收水分还可以避免鸡腿被炖的太烂。