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怎样炸麻花才脆
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麻花要等到油温升高后再下锅,炸两次。注意炸的时候要随时翻动麻花,以免粘锅。放凉再吃,
口感
更酥脆,可
存放
时间长,很适合在家动手炸来当零食吃。麻花最有名的是
天津
的十三街麻花,具有一定代表性。
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炸麻花
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