红河有哪些美食

米线、糖醋里脊、小卷粉、高原梨、包浆豆腐、羊锅汤、米粑粑、烧猪肉、牛干巴、砂锅饭。小卷粉是云南红河特色小吃，是由上等的白米、五花肉、鸡蛋、淀粉、食用油、食用盐、味精等食材制作而成，成品后颜色微黄，可以蘸着佐料一起吃。羊锅汤是红河特色小吃，是由羊肉、食用盐、生抽、桂圆、红枣等食材煮制而成。