蛋挞有多少种

2种以上。要是以蛋挞皮来区分，蛋挞分为牛油蛋挞和葡式蛋挞。当以口味来区分的时候，蛋挞主要有草莓味蛋挞、紫薯味蛋挞、奶油味蛋挞以及鸡蛋味蛋挞等等。当自制蛋挞的时候，在蛋挞当中要加适量的白砂糖。蛋挞在烤熟后，刚做好的蛋挞味道是更好一些的。