黄年糕可以煮吗

可以。黄年糕可以做成水煮黄年糕，只需要几分钟。煮黄年糕的方法主要有两种，一种是先烧水煮年糕，然后再放入青菜等煮制，第二种是想将青菜等配菜和蒜末炒一下，然后再加水，水烧开加入年糕，煮2分钟左右即可。煮年糕的时候不要太长，时间太长配菜容易被煮烂，影响口感。