新津有什么好吃的

有王巴肉，新津韭黄，张牛肉，红烧黄辣丁，蔡湾柚，张粽子，新津河鲜，新津脐橙等美食。王巴肉以五花肉和猪肘为主要食材，以香料、冰糖、酱油，葱，盐，料酒等食材为辅助调料，用中火煨五、六个小时，这样煨出来的巴肉，色泽黄亮、醇和软糯、肥而不腻、香味浓郁。