红薯干磨成粉能做哪些好吃的

肉丸，鱼丸，蔬菜丸，红薯粉条。红薯干磨成粉后，制作肉丸的时候要先把红薯粉加入适量的水搅拌均匀，水不能加的过多，加的太多，搅出来的红薯粉糊就会比较的稀，水和粉的比例1:2即可，搅拌均匀后，再把肉末放入粉糊中，锅里放入适量的清水煮沸，再把肉丸煮熟即可。