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炸馒头片 炸馒头片怎么做|炸馒头片的做法 衔花小铺
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主食
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食材明细
主料
馒头
(一个半)
鸡蛋
(4个)
辅料
油
(两勺)
盐
(少许)
原味
(
口味
)
炸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
炸馒头片的做法步骤
1、取一个半馒头切片备用
2、取四个鸡蛋打到盘子里,注意是盘子里,搅匀备用
3、把切好的馒头片一片一片放到打好鸡蛋的盘子里,沾匀鸡蛋。
4、取平底锅加少许油,烧热,小火。
5、热油中开始下馒头片,用
筷子
翻面,炸至双面金黄,这时候还可以一边炸一边去沾馒头片。
6、所有的炸好出锅,这是两人份,配点衔花小铺椴树蜜更好。
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