1、辅料全部切丁,备用。
2、糯米提前浸泡半天,上蒸笼蒸熟,晾凉备用。
3、锅中加入色拉油,先炒腊肠,在炒香菇,关火,把蔬菜丁倒入,加入适量盐和生抽调味拌均匀。
4、蒸好的糯米饭,倒入蔬菜和搅拌均匀。就可以包了。
5、饺子皮擀薄……
6、饺子皮中加适量的糯米饭,慢慢收口……
7、一个个料足足的
8、上蒸锅蒸10~15分钟,至烧卖熟透,烧卖中间的糯米饭都是熟,不用时间蒸的太长了,要不然就塌了。
9、开动啦、……