“木瓜,在广东、广西、福建、云南、台湾等地皆有种植。其味道鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。还含有胡萝卜素和丰富的维生素C,有很强的抗氧化能力,能帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。”
1、把木瓜去皮去籽切块
2、用搅拌机打烂
3、倒盆里加入奶粉,酵母,盐,糖
4、搅拌均匀,我这没放过水,因为木瓜本身水份很多
5、盖上盖,静至半小时
6、看到起泡就可以,然后加面粉揉
7、揉成面团,
8、热水泡开香菇
9、制作馅料:把胡萝卜,白菜,葱都切碎
10、鸡蛋先炒熟拌碎,加肉末,香菇剁碎
11、加生抽,盐,糖,鸡精,香油,蚝油,黑胡椒粉,搅拌均匀
12、取两个小面团,擀成相同大小,放入适量馅料,两张面片叠起
13、电饼铛加热,刷一点油,放入面胚,煎至两面金黄即可
14、出锅啦
15、挺美味的!