1、泡发的木耳。
2、切碎。
3、放入器皿里,再打一个鸡蛋。
4、加适量面粉。
5、再加水搅成稀一点的面糊。
6、平底不粘锅注油烧热,倒入适量面糊。
7、摊开,摊薄,中小火煎至底面定型。
8、翻面,把两面都煎好即可。
9、成品。
喜欢薄一点的,面糊可以调的稀一点;反之,喜欢吃厚点的就把面糊调的稠一点。