枸杞菊花卷怎么做|枸杞菊花卷的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

枸杞菊花卷的做法步骤

• 1、把所有原料放在一起活成光滑适当的面团

• 2、放在室温下发酵至2-2.5倍大

• 3、发酵好的面团分成6个剂子，事实说明我分得有点大了。

• 4、取一个面剂，搓成细长条，然后从两个方向相对着盘成如意形。

• 5、用筷子夹一下

• 6、然后用刀切开四个角。如图所示

• 7、把菊花卷生坯放在蒸锅中水开后蒸20分钟即可。

• 8、成品图

• 9、成品图

• 10、成品图