1、主要原料。
2、火腿肠切小丁备用。
3、甜豆洗净,去掉两边的老筋。切小丁备用。
4、鸡蛋炒熟备用。
5、烧热油,葱花炝锅,放火腿丁炒香。
6、放入米饭,盐,炒均匀。
7、放入甜豆和鸡蛋。
8、继续翻炒均匀即可。
9、甜豆火腿炒饭。