干烧敏鱼怎么做|干烧敏鱼的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干烧敏鱼的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、敏鱼收拾干净，沾干面粉备用。

• 3、烧热油，放大料瓣，放入敏鱼煎到两面金黄色，盛出。

• 4、锅里放油，炸香大料瓣，放葱姜蒜炝锅。放五花肉末炒到出油。

• 5、放料酒，酱油，醋，白糖，少许盐，加适量水。

• 6、放入煎好的鱼烧制。

• 7、将敏鱼烧透，汤汁浓稠即可。

• 8、干烧敏鱼。