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主食
鸡蛋豆腐烩虾仁的做法 雞蛋豆腐燴蝦仁 鸡蛋豆腐烩虾仁怎么做
栏目:
主食
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食材明细
主料
蝦仁
(半斤)
辅料
蛋豆腐
(1塊)
配料
蒜苗
(1跟)
盐
(小半匙)
蚝油
(1匙)
鸡粉
(少量)
太白粉
(半匙)
鸡蛋
(半顆)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
鸡蛋豆腐烩虾仁的做法步骤
1、蝦仁用少太白粉跟半顆蛋抓一下,蒜苗切好
2、熱油鍋,將切好的蛋豆腐下鍋煎
3、下蝦仁一起炒
4、少許蠔油,少許雞粉調味
5、加一碗沒調味的雞湯或高湯
6、湯汁收乾再加入蒜苗
7、OK了
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