1、准备配料,洋葱切碎,虾米切碎
2、鸡蛋煎熟出锅备用
3、热锅热油超羊栖菜
4、加入虾米翻炒
5、加入米饭不停翻炒,从大火转成中火
6、加入鸡蛋,盐,味精,洋葱段,翻炒,不要加料酒,秘诀就是不停翻炒。
7、出锅
8、紫菜撕细条,加入虾皮,调料
9、倒入开水