1、准备好食材,香菇泡发
2、把菜都切丁
3、鸡脯肉切丁,放盐,酱油,胡椒粉,老酒,生粉腌制7分钟
4、调好调料:盐,酱油,鸡精,糖(两小勺)加点温水调匀
5、锅内油烧热,倒腌制好的鸡丁翻炒
6、将鸡肉炒至熟盛出备用
7、油锅放入葱蒜,洋葱炒香
8、倒入切好的,香菇丁,青椒丁,香干丁,玉米粒,炒两分钟
9、倒入填好的调料,小火翻炒,
10、倒入鸡丁,放点五香粉
11、加入水淀粉,快速翻炒,放葱花,出锅
12、摆盘,色香味俱全!很有吸引力咯!特别是对吃饭不积极的孩子