“玉米面含有丰富的营养素,已被列为植物中的首个保健食品,被称为‘黄金作物’。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效”
1、所有材料称重
2、混合均匀少量多次加水揉成光滑的面团并静置20分钟
3、把面团擀成长条并分成大小均匀的小剂子
4、整形成底下带洞的小窝头
5、放入蒸锅,水开后蒸15分钟即可
6、成品图