1、大米,三色藜麦和玉米粒洗净后放入电饭煲,浸泡半小时后煮熟。
2、金枪鱼沥水后放入碗中,加入酸黄瓜末,1/4匙黑胡椒粉和2勺沙拉酱拌匀。
3、黄瓜切片。
4、胡萝卜切丝。
5、米饭趁热放在海苔片上,整理成正方形。
6、铺一层金枪鱼。
7、铺一层胡萝卜丝。
8、铺一层黄瓜片。
9、铺一层米饭。
10、折起海苔,用保鲜膜包起来,切成两半。
11、绿甘蓝切丝。
12、紫甘蓝切丝。
13、蔬菜丝中放入煮熟的毛豆。
14、再放入去壳煮熟的鲜虾,加入1/4匙黑胡椒粉和2勺沙拉酱,拌匀即可。