中秋节吃月饼的来源是什么

八月十五中秋节吃月饼是中国人的传统习俗，月饼是中秋节不可缺少的传统糕点。那大家知道中秋节吃月饼的来源是什么吗？今天就跟大家一起聊聊关于中秋节吃月饼的习俗来源。

一、中秋节吃月饼的来源是什么

其实在古代最开始并没有月饼，八月十五这一天会制作胡饼来祭祀祖先。而胡饼就是用面粉，酥油还有一些甜的馅料制作而成的圆形的小饼。相传在唐朝的时候，八月十五这一天唐太宗和杨贵妃边吃胡饼边赏月，唐太宗看着手里的胡饼，总觉得这个饼虽然好吃，但是名字略微俗气，这在思索应该换个什么优雅的名字时，在一旁的杨贵妃刚巧抬头看着天空中皎洁的明月，突然灵光一闪，脱口而出“月饼”，从此月饼就成为了中秋节的传统糕点，一直流传至今，月饼也就是这样来的。

二、月饼的口味有哪些

1.咸蛋黄月饼

咸蛋黄口味的月饼是这两年非常畅销的口味，在传统的豆沙馅里面加入咸蛋黄，咸甜可口，不仅可以吃到豆沙的香甜细腻，也可以品尝到咸蛋黄的粉沙咸香，口感非常不错。

2.流心月饼

台湾的流心月饼也是现在的网红月饼。普通的月饼的馅料都是实心的，而流心月饼一口咬下去，里面的馅料就像流动的奶黄一样流出，香甜可口，颠覆的传统的月饼馅料的口感，成为大家的新宠。

3.冰淇淋月饼

冰淇淋月饼其实就是用巧克力做月饼皮，用冰淇淋做月饼馅料，制作成看似和传统月饼非常像的冰淇淋雪月饼。这样的月饼必须冷藏，入口即化，像极了平时吃的月饼，是一种新的月饼品种，让那些不习惯吃传统月饼的人群也可以在中秋节吃月饼了。

现在大家应该了解中秋节吃月饼的来源是什么了吧。其实关于月饼的来源在民间有好几种传说，但是不管它的来源是什么，这种传统的饮食习俗还是不能丢的。所以中秋节吃月饼一定要传承。