夏天是喝粥的季节，当然一年四季喝粥都是可以的，毕竟粥的种类那么多嘛。喝粥是一种很养生的方法，很多粥的功效确实也有养生的作用。所以平时多喝喝粥也是很不错的。特别在夏季，来一碗清淡的养生粥，开胃又解暑。那么像这种类型的粥有哪些，怎么做才好吃呢。一起来看看吧！
清淡养生粥的做法
1、红豆薏仁黑米粥
材料：红豆、黑糯米、薏仁
做法：先将所有材料洗干净，红豆和黑糯米提前放入清水浸泡6-8个钟;将浸泡的水倒掉，黑糯米和红豆、薏仁放入锅中，加冷水大火煮沸;转小火煮熟透加白糖调味即可。
薏仁有去湿健脾的作用，黑糯米补肾，红豆能解毒消肿，对孕妇的水肿具有改善的作用，这款养生粥特别适合在潮湿的春季食用。
2、鱼片粥
材料：粳米、草鱼、猪骨、腐竹、其他调味品
做法：将猪骨和粳米洗干净，腐竹提前用温水泡软;猪骨、粳米和腐竹放入砂锅中，加水烧开后转小火熬一个半钟;调味后将猪骨夹起;将草鱼洗净腌制，放入滚开的粥中3分钟后即可。
草鱼和猪骨能帮助孕妇补充蛋白质和其他营养，能够养血壮骨、健脾益气。
3、猪肚粥
材料：猪肚、大米、其他调味品
做法：将猪肚切丝用水滚一下;将洗净的大米与猪肚放入锅中，加清水煮沸;浓稠改小火煮至浓稠再调味即可。
4、山药红枣糯米粥
材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。
5、猪肝粥
材料：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
6、菠菜粥
材料：菠菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
清淡养生粥的做法有很多，都是可以根据自己的喜欢来调味道的。像我们平时常吃的粗粮粥、海鲜粥、蔬菜粥等等都是不错的选择。而且冬季喝粥可以暖胃，夏季喝粥可以解暑，有些粥在春季喝还能祛湿。而且粥是流食，易吸收消化，是男女老少皆宜的食物。健康清淡的养生粥你学会了吗？
千里飘香谷
