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那该怎么喝|喝豆浆会胀气

栏目: 饮食常识 / 发布于: / 人气:1.74W

大家都知道豆浆营养丰富,味道醇香,经常喝豆浆还能增强人体免疫力,预防多种疾病的发生。但是日常生活中,有一部分人在喝豆浆时,只要稍微喝多了一点,就会出现肚子胀气的情况,并且还老是放屁,这是怎么回事呢?今天我们就来了解一下这里面的原因。

喝豆浆会胀气,那该怎么喝

一、喝豆浆会胀气

很多人都有这种感觉,豆浆喝多了会肚子胀,胀鼓鼓得非常难受,特别是有时候在公共场合,因为肚子胀得难受,屁就不受控制地出来了,即难受又尴尬,这个罪魁祸首就是豆浆里面的大豆低聚糖。

大豆低聚糖是豆浆中碳水化合物,我们平时吃的糖、米饭、馒头中主要都是碳水化合物。低聚糖这种碳水化合物不能被我们自身消化,但是能被我们肠道中的有益菌消化。肠道中的细菌有些对人体有害,有些对人体有益,有益菌多了,有害菌就自然少了,所以,像这种能让有益菌生长的东西,我们就要多吃一点。

我们都知道酸奶中经常会添加益生菌,比如双歧杆菌,其实目的也是为了增加肠道内的有益菌。只不过豆浆是通过给肠道中本身有的有益菌补充食物,使他们增长来达到目的的,而酸奶就是直接添加益生菌,使有益菌的总数增加来达到目的的。

所以,如果你喝了豆浆感觉胀气,只要不严重,就别太在意这个问题,因为这种胀气的结果是对你有益的。除非实在是胀得厉害,这个时候,你就减少喝的量就行了。

喝豆浆会胀气,那该怎么喝 第2张

二、怎么喝豆浆才健康

其实喝豆浆是有学问的,喝对了就有益于健康,喝不对反而损害身体。下面就为大家科普下如何喝豆浆才健康。

三、热豆浆新鲜喝

尽量购买热腾腾的豆浆,现场食用。年轻人及工薪阶级群为了方便及口感,往往购买冰的杯装或袋装产品,这类豆浆常是前一日制备未使用完者。一般豆浆店家不像工厂,具有合宜的冷藏设备及空间(如冷藏库),可以贮存体积庞大的液态豆浆,因而相当容易以防腐剂来保存容易变质的豆浆。若实在想喝冰豆浆,应自备耐热容器,买回住处自行分装,及时冰藏。

四、喝豆浆时配肉包子最营养

喝豆浆时最好搭配包子、面包等淀粉类食物,这样更有益于营养的吸收。切记,豆浆不宜与鸡蛋一起食用,因为豆浆中的胰蛋白酶会与蛋清中的蛋白质相结合,使营养成分遭到破坏,降低营养价值。

喝豆浆会胀气,那该怎么喝 第3张

现在知道喝豆浆会胀气的原因了,原来喝豆浆也有这么多讲究,希望大家以后在喝豆浆的时候要注意这些事项哦!喝豆浆虽然益处多多,但还是要注意不要过量的喝豆浆,更不能喝生豆浆,生豆浆有毒素,喝了会中毒。今天就为大家分享到这里了,建议大家赶紧学习起来。

Tags:胀气 豆浆
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